Notre Carte

Le menu Bianco offre quelque chose pour tout le monde, des plats qui ne manqueront pas de titiller vos papilles gustatives. Des pizzas fraîchement préparées aux plats de pâtes emblématiques, en passant par les antipasti et les superbes fruits de mer, tous nos plats sont préparés avec passion et dans le souci du détail.

Notre menu s’adresse également aux vegans, végétariens et aux enfants.

Vous avez envie de notre salade César classique ou d’une délicieuse pizza pepperoni? Tous les jours 13,30 et 15.30h Choisissez 2 plats délicieux de notre menu et offrez-vous une boisson pour seulement 18,50€ par personne.

Quelqu’un a dit “brunch sans limite” ?

Choisissez notre offre BRUNCH SANS LIMITE qui comprend 3 plats plus du vin, du cava, des cocktails de cava ou des boissons non alcoolisées ILLIMITÉS pendant 2 heures, le tout pour seulement 35€ par personne !

FORMULES DE MENU

BRUNCH LIGHT – A + B avec 1 boisson 18,50€

BRUNCH – A+C avec 1 boisson 25€

BRUNCH SANS LIMITE – A+C et dessert du jour 35€.

*SANS LIMITE – Vin maison, cava, cocktails de cava, Heineken ou boissons non alcoolisées pendant 2h.

A – Pour commencer

  • Salade Caprese

    Tranches de tomates cultivées localement, Mozzarella et feuilles de basilic frais, nappées de pesto.

  • Boulettes de pâte

    Avec deux sauces : ail rôti, origan et aïoli et marinara aux tomates épicées.

  • Bâtonnets de morue en pâte à frire

    Avec trempette à l’alioli

B – Plats légers

  • Bruschetta aux crevettes et à l’avocata

    Notre fameuse bruschetta grillée à l’ail et aux herbes, garnie de grosses crevettes et d’avocat.

  • Calmars croustillants et aïoli au citron

    Tendres calmars dans une pâte à frire croustillante, servis avec un aïoli au citron et un soupçon de paprika.

  • Bruschetta au jambon de Parme et à la mozzarella

    Notre bruschetta grillée à l’ail et aux herbes, garnie de jambon de Parme et de mozzarella.

C – Plat principal

  • Œuf royal et jambon de Parme

    Œuf frit et jambon de Parme servi sur du pain grillé.

  • Steak et œufs (2,50€ de supplément)

    Tendre steak d’aloyau servi avec des frites, des poivrons rouges et verts frits, et un œuf coulant d’élevage en plein air, terminé par une touche d’alioli frais et une marinara de tomates épicée.

  • Linguine au Portobello

    Fines lamelles de pâtes avec des champignons Portobello, du fromage parmesan et de l’huile de truffe blanche.

  • Filet de saumon 240g

    Filet de saumon frais avec salade mixte, pomme, moutarde et vinaigrette

  • Gnocchi au pesto

    Gnocchi frais servis avec une sauce au pesto et garnis d’une poignée de noix.

  • Pizza Regina Margherita

    Sauce tomate, roquette, jambon de Parme, Parmesan et mozzarella.

  • Pizza pepperoni

    Une pizza Margarita diablement bonne, garnie de salami épicé.

  • Zuppa di cozze

    Moules cuites à la vapeur dans un bouillon chaud de poivre, d’huile d’olive, d’ail et de sauce tomate épicée.

Dessert

  • Le dessert du jour proposé par nos chefs

OPTIONS DE BOISSONS

VIN – rouge maison | blanc maison | rosé maison – 175ml

CERVEZA – Heineken

EAU | BOISSONS GAZEUSES | VERRE DE CAVA

SANS LIMITE – cava | vin maison | mimosa | Bellini – illimité pendant 2 heures

* Nos plats peuvent contenir certains ingrédients ou des traces de composants allergènes, si vous avez une allergie ou une intolérance alimentaire, veuillez consulter notre personnel, merci.

  • 1. Olives marinées (VG) 4,85

    Olives marinées à la méditerranéenne avec thym, romarin et zeste de citron.

  • 2. Tartare de jambon de Parme 11,25

    Jambon de Parme finement haché dans une infusion demoutarde. Dijon, Courvoisier, poivre noir moulu et sel de mer, servi sur un pain croustillant et une crème aux œufs

  • 3. Boules de pâte à pizza avec deux sauces 9,10

    Aioli rôti à l’origan et sauce marinara.

  • 4. Gnocchi frits 4,85

    Croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, aromatisés au paprika, au citron et au parmesan.

ENTRÉES FROIDES

  • 5. Bruschettas Maison

    Notre délicieuse bruschetta rôtie infusée à l’ail et aux herbes:
    A. Concassé de tomates à l’huile d’ail et basilic frais sur bruschetta de pain à l’ail 12,80 (VG)
    B. Mozzarella de buffala et jambon de parme sur bruschetta grillée infusée à l’ail et aux herbes 15,85
    C. Crevettes aux poivrons italiens fumés et délicieuse gremolata au citron et au persil 15,85

  • 12. Carpaccio de bœuf 21,10

    Délicates tranches de bœuf assaisonnées de poivre et d’huile d’olive, garnies de copeaux de parmesan et d’une garniture de roquette fraîche, de champignons frais émincés d’une sauce crémeuse à la moutarde et à l’aioli.

  • 20. Burrata artisanale au pesto de basilic façon Bianco 19,45

    Une boule de mozzarella râpée avec un intérieur crémeux, servie avec des tomates cerises rôties, du pesto de basilic et des noix concassées.

  • 21. Burrata à la truffe noire fraîche 30,50

    Burrata fraîche avec un soupçon de flocons de sel de mer fumé, notre huile d’olive extra vierge Picual primée et des tranches de truffe noire italienne fraîche

  • 22. Burrata au jambon de Parme 20,90

    Burrata fraîche sur du caviar d’aubergine légèrement fumé et de délicieuses tranches de jambon de Parme.

ENTRÉES CHAUDES

  • 14. Crevettes géantes avec Artichauts à l’ail 20,30

    Crevettes géantes de première qualité avec Artichauts hachés cuits dans un bouillon de fruits de mer,et huile d’olive, persil frits, chapelure et ciboulette.

  • 16. Champignons farcis à la saucisse italienne épicée 16,90

    Champignons frais farcis de saucisse italienne hachée, rôtis au four avec rôtis au four avec du parmesan.

  • 17. Calamars croustillants à l’aïoli citronné 21,20

    Calamars frits à l’huile d’olive, accompagnés d’un exquis aïoli au citron et parsemés de flocons de piments grillés.

  • 18. Arancini Siciliens 14,75

    Mini boules croustillantes de risotto au safran farcies de fromage fumé sur une base de parmesan.

ENTRÉES A PARTAGER

  • 25. Plateau de fromages et de charcuterie italiens 25,70

    Une sélection des meilleurs morceaux de charcuterie : Jambon de Parme, Mortadelle, Salami, Jambon de York rôti et fromages italiens sélectionnés : frais, semi-fermentés et affinés de la plus haute qualité. Servi avec du pain frais et un assortiment d’olives.

  • 27. Focaccia croustillantes au beurre d’ail et persil frais 13,40

    Notre fine et croustillante pâte italienne au blé et à la semoule avec du beurre à l’ail frais, du persil et de la ciboulette.

SALADE

  • 9. Salade Caprese 15,55

    Tomates fraîches de Capri, mozzarella bufflalo coupées en grosses tranches et recouvertes de feuilles de basilic frais et d’origan.

  • 10. Salade César de la maison 12,30

    Salade César classique avec tomates cerises, copeaux de parmesan, salade romaine et coeurs de salade américaine, le tout assaisonné de notre sauce César maison.
    ÉGALEMENT DISPONIBLE AVEC:
    A) Poitrine de poulet rôtie 13 16,60
    B) Crevettes à la vapeur avec une touche de paprika doux 18,75

PIZZA

Pâte à pizza faite maison. Option sans gluten disponible

  • 30. Margherita 14,50

    Notre pâte et notre sauce tomate et le meilleur fromage mozzarella. VGT

  • 32. Pepperoni 15,80

    Une pizza diablement bonne avec de la margherita et du salami épicé.

  • 34. Hawaïenne 15,90

    Pizza margherita cuite au four avec de l’ananas tropical et un délicieux jambon de York.

  • 40. Poulet au barbecue 17,10

    Filets de poulet laminé avec sauce barbecue et oignons caramélisés.

  • 41. Quatre fromages ( sans tomate ) 19,80

    Pizza blanche sans tomate, à la romaine, préparée avec quatre types de fromage italien. VGT

  • 42. Poulet et poivrons rouges 17,10

    Pizza légèrement épicée avec de la mozzarella, du poulet, du poivron rouge et du parmesan, le tout agrémenté de flocons de piment.

  • 45. Bianco e Nero 26,35

    Une pizza signée Bianco avec une base de pesto de truffe noire, de la Mozzarella de bufflonne et une touche de crème surmontée d’une tranche de truffe noire “Tuber Melanosporum”. VGT

  • 48. Pizza burrata (sans tomate) 20,90

    Garnie de burrata, de mortadelle et de morceaux de pistache.

  • 49. Ortolana 17,10

    Base de tomates garnie de notre mélange de légumes sautés : poivrons, courgettes, aubergines et oignons. VG

VIANDE

  • 51. Entrecôte 300g 31

    Entrecôte tendre et poêlée, marinée dans une émulsion à l’ail et aux herbes. Servi avec des frites maison.

  • 52. Filet de boeuf Tornado au foie gras et à la truffe noire 40,90

    Pièce centrale de filet de boeuf de qualité supérieure enveloppée dans une pancetta de lard italien, servi avec du foie gras rôti, des tranches de pommes caramélisées , une riche réduction de porto, copeaux de truffe et de la polenta crémeuse.

  • 54. Steak de filet Angus classique 34,15

    Filet Angus de première qualité provenant de notre boucherie Meat Boutique. Rôti à la poêle avec du beurre, du romarin frais et de l’ail. Servi avec des frites.

  • 55. Filet de porc affiné à sec avec gnocchi au gorgonzola 34,80

    Entrecôte basque de 220gr de première qualité vieillie à sec servie avec nos gnocchis dans une sauce crémeuse au fromage Gorgonzola avec de la poudre de noix, des champignons Portobello et de l’oignon croustillant.

  • 56. Poulet à la sicilienne aux fines herbes et aux agrumes 23,10

    Demi-poulet mariné avec des tranches de pamplemousse, d’orange et de citron, d’abord mijotées puis rôties au four à 190º avec de l’ail et du romarin frais.

POISSONS ET FRUITS DE MER

  • 57. Ragoût de fruits de mer et de poissons de saison au cioppino 31,60

    Délicieux ragoût de fruits de mer avec moules, crevettes, calamars et délicat poisson blanc de saison, le tout cuit dans un bouillon doux à la manière d’une bisque de homard fumé et servi avec des crostinis grillés à l’ail.

  • 59. Filet de Saumon au pesto crémeux et basilic 25,65

    Filet de saumon rôti sur un lit délicat de pesto crémeux au basilic, servi avec une salade de crevettes rôties au paprika doux et de la poudre de pistache croquante.

  • 95. Poulpe rôti 21,40

    Tentacule de poulpe rôti sur une purée de poireaux et de pommes de terre veloutée et crémeuse, garnie de tomates cerises confites.

Tous nos plats sont désormais préparés avec des pâtes fraîches pour un meilleurs résultats. *Nous proposons désormais aussi des pâtes sans gluten

PÂTES CLASSIQUES

  • 60. Spaghetti à la napolitaine 12,60

    Spaghetti avec notre sauce classique maison à la tomate et basilic. VG

  • 61. Penne Arrabbiata 13,85

    Tubes de pâtes avec huile d’olive, oignon, ail, tomate, et un soupçon d’épices piquante et basilic frais. VG

  • 62. Boulettes de viande à la sauce Marinara 16,10

    Deux de nos meilleures coupes de viandes hachées, aux herbes, poêlées puis terminés dans une sauce marinara épicée et servies avec des spaghettis.

  • 63. Linguine Carbonara 14,95

    Fines lamelles de pâtes avec du parmesan râpé, du jaune d’œuf, une touche de crème et de la pancetta croustillante.

  • 64. Tagliatelle al Ragù Bolognese 15,80

    La sauce de ce plat classique est un secret bien gardé.

  • 65. Lasagne classique 17,10

    Préparées avec des pâtes faites à la main, de la mozzarella buffalo fraîche, de la viande à la sauce bolognaise et recouvertes de notre sauce béchamel maison et de parmesan.

  • 66. Linguine à la truffe noire “Tuber Melanosporum” préparées à l’intérieur d’une authentique meule de Pecorino Romano 42,30

    Un plat emblématique de la maison. Linguine dans le style Cacio e Pepe classique garnies de tranches de truffe noire “Tuber Melanosporum”, le tout préparé dans une authentique meule de fromage Pecorino Romano flambée à la grappa VGT

VIANDE AVEC PÂTES

  • 70. Poulet Cacciatora avec Rigatoni 16,10

    Tendres morceaux de blanc de poulet sautés avec de la tomate fraîche, de l’oignon, de l’ail, du basilic et un soupçon d’épices.

  • 71. Poulet, courgettes et pancetta sur tagliatelles 16,80

    Poulet rôti à la poêle avec pancetta croustillante, courgettes, oignons rouges sur tagliatelles à la crème d’ail. Une recette originale de Bianco

  • 72. Spaghetti Al Filetto (Steak de filet) 18

    Spaghetti servis avec des lanières de steak de filet de première qualité sautées avec de la tomate fraîche, de l’ail, de l’origan, des olives noires et des câpres.

PÂTES AVEC FRUITS DE MER

  • 79. Spaghetti Nero aux fruits de mer, spécialité de la maison 23,55

    Spaghetti noirs préparés avec de l’encre de seiche noire, sautés avec des coquilles Saint-Jacques fraîches, des calamars, des crevettes, de l’huile d’olive, de l’ail, de la sauce tomate et une touche d’herbes aromatiques.

  • 81. Crevettes géantes à l’ail épicé sur tagliatelles 20,10

    De minces lamelles de pâtes, avec crevettes géantes, a l’ail et huile épicée sautées a la crème et tomate.

  • 82. Linguini pesto aux crevettes 20,10

    Lamelles de Pâtes faites à la main avec pesto au basilic, crevettes de première qualité, tomates cerises coupées en dés et échalotes rôties et confites.

  • 84. Linguini Scoglio 19,20

    Linguines artisanales avec des moules, crevettes et calamars servis dans un bouillon de crevettes

LÉGUMES AVEC PÂTES

  • 75. Spaghetti alla Trapananese 18,10

    Spaghetti dans une sauce délicate de tomates cerises rouges et jaunes, avec du basilic et des amandes grillées.

  • 76. Porcini e Broccoli 18,10

    Tagliatelles de brocoli dans une sauce aromatique aux champignons Porcini avec de l’ail et du thym.

PÂTES FARCIES ET RISOTTOS

  • 86. Risotto Pescatora 26,30

    Risotto à base de poisson, préparé avec des calamars, des crevettes et des moules dans un bouillon de crevettes.

  • 87. Porcini Risotto 23,10

    Risotto grillé à l’huile et assaisonné d’oignons frits et de champignons Porcini mijotés dans un bouillon de légumes. (option végétalienne disponible)

  • 90. Raviolis au potiron 17,70

    Servis avec une délicate crème de lait aromatisée aux poireaux frits, au romarin et à la noix de muscade.

  • 92. Raviolis aux poires et au gorgonzola 17,70

    Bouillon de viande crémeux et beurré avec un riche glaçage au vin blanc et au poivre de la Jamaïque.

CÔTÉS

  • 112. Pommes de terre laminées Bianco 5

    VG

  • 113. Frites maison 5

    VG

  • 116. Polenta crémeuse 6,40

    VGT

  • 117. Frites à la truffe 7,45

    VGT

  • 118. Purée de pommes de terre 5,35

    5,35

  • 120. Jeunes épinards à l’ail et au parmesan 8,80

    VGT

  • 122. Légumes grillés 7

    VG

  • 123. Salade mixte du jardin 7,45

    VG

Sauces

  • 124. Neapolitan 4,25
  • 125. Champignons 5,30
  • 126. Poivre noir 5,30
  • 127. Port 5,30
  • 128. Bolognesa 6,40
  • 130. Gorgonzola 6,40
  • 131. Pesto 5,30

Bien que tous les plats sélectionnés ne contiennent pas de viande, veuillez informer votre serveur si vous souhaitez des options véganes ou végétariennes, afin de vous assurer que vos besoins soient satisfaits. Nous vous remercions de votre attention. Merci

Végétalien

  • 1. Olives marinées 4,85

    Olives marinées à la méditerranéenne avec thym, romarin et zeste de citron.

  • 5. Bruschettas Maison 12,80

    Notre délicieuse bruschetta rôtie infusée à l’ail et aux herbes:
    A. Concassé de tomates à l’huile d’ail et basilic frais sur bruschetta de pain à l’ail

  • 49. Ortolana 17,10

    Base de tomates garnie de notre mélange de légumes sautés : poivrons, courgettes, aubergines et oignons.

  • 60. Spaghetti à la napolitaine 12,60

    Spaghetti avec notre sauce classique maison à la tomate et basilic.

  • 61. Penne Arrabbiata 13,85

    Tubes de pâtes avec huile d’olive, oignon, ail, tomate, et un soupçon d’épices piquante et basilic frais.

  • 75. Spaghetti alla Trapananese 18,10

    Spaghetti dans une sauce délicate de tomates cerises rouges et jaunes, avec du basilic et des amandes grillées.

  • 76. Porcini e Broccoli 18,10

    Tagliatelles de brocoli dans une sauce aromatique aux champignons Porcini avec de l’ail et du thym.

Végétalien GARNITURES

  • 112. Pommes de terre laminées Bianco 5
  • 113. Frites maison 5
  • 122. Légumes grillés 7
  • 123. Salade mixte du jardin 7,45

ENTRÉES

  • 03. 5 Dough balls 5,50

    Servi avec notre sauce maison à l’origan et à l’alioli.

PLATS PRINCIPAUX

  • 30. Pizza Tomate Fromage 9,20

    Garni de tomates acidulées et de mozarella.

  • 32. Pizza Pepperoni 9,20

    Pizza tomate au fromage, garnie de délicieuses tranches de salami épicé.

  • 60. Spaghetti Napolitaine 9,20

    La recette traditionnelle de spaghetti à la tomate préférée de tous.

  • 62. Boulette de spaghetti à la viande. 9,20

    Boulettes de viande juteuses dans notre sauce tomate piquante, servies avec des super spaghettis.

  • 63. Cool Carbonara 9,20

    Nos délicieuses linguines, servies dans une sauce carbonara riche et crémeuse avec de la panchetta croustillante.

  • 64. Un Spag Bol savoureux 9,20

    De savoureuses tagliatelles nappées d’une sauce bolognaise à la viande.

  • Tiramisu 9,75

    Le plaisir ultime… Une crème épaisse et veloutée, aromatisée selon la tradition italienne avec de généreuses couches de fromage mascarpone frais, des biscuits Savoiardi imbibés de café Segafreddo de luxe fraîchement moulu et de la riche liqueur Amaretto Dissarono.

  • Fondant au chocolat 10,25

    Une luxueuse éponge au chocolat, légère et délicate, avec un centre fondant chaud et coulant de rêve. Accompagné d’une crème glacée crémeuse.

  • Cheesecake classique 9,75

    Nous aromatisons le fromage mascarpone frais et crémeux avec des graines de vanille naturelles, nous l’étouffons sur une base de biscuits croustillants et nous le recouvrons de sauce aux fraises.

  • Ice Cream (per ball) 3,10

VINS

BOLLICINE

  • Spago 30

    Prosecco DOC Treviso

  • Xala 33

    Ribolla Gialla Brut

  • Velere 35

    Rose‘ Prosecco Millesimato DOC

  • Corderia 37

    Prosecco Valdobbiadene Superiore D.O.C.G.

  • Kalibro 42

    Chardonnay & Pinot Noir Brut

  • Kingdom Luxury GOLD 45

    Treviso Extra Dry

  • Ferrari Trento Perle 67

    Franciacorta, Chardonnay

CHAMPAGNE

  • Tattinger, brut 74
  • Moët Chandon, Brut 80
  • Veuve Clicquot, Brut 82
  • Moët Chandon, Rose 85
  • Veuve Clicquot, Rose 87
  • Moët Chandon, Imperial Ice 105
  • Ruinart Blanc de Blancs 145
  • Laurent-Perrier, Rose 166
  • Dom Pérignon 345
  • Louis Roederer 412
  • Dom Pérignon, Rose 650

ROSE

  • Mateus 23

    Portugal

  • Tamari San Marzano 27

    Puglia – Primitivo

  • Costa di Rose 34

    Toscana – Sangiovese

  • Romance 37

    France, Cote de Provence

RED

  • House Red 23

    Ucles, Tempranillo

  • Nero D’Avola Pellegrino DOC 25

    Sicilia – Nero D’Avola

  • N Zero Negroamaro IGT Salento 26

    Puglia – Negroamaro

  • Cavit 27

    Trentino – Merlot

  • I Muri IGT 27

    Puglia – Primitivo

  • Lucanto BIO 29

    Abruzzo – Montepulciano

  • Voelos Crianza 30

    Rioja – Tempranillo

  • Ceppi Storici Barbera d’Asti 31

    Piemponte – Barbera

  • Flor D’Alilian 35

    Ribera del Duero – Tinta fina

  • Hito 32

    Ribera del Duero – Tempranillo

  • Lavis DOC 33

    Trentino – Pinot Noir

  • Chianti DOCG 35

    Italy – Sangiovese

  • LAN Gran Reserva 37

    Rioja – Tempranillo

  • Alilian Prémora 40

    Ribera del Duero, Tempranillo

  • Valpolicella Ripasso Superiore 41

    Veneto – Corvina, Rondinella, Molinara

  • Collemassari Bolgheri 45

    Toscana – Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

  • Marina Cvetic Reserva 55

    Abruzzo, Montepulciano

  • Muga Selección Especial 61

    Rioja – Tempranillo

  • Mauro 67

    Castilla y Leon – Tempranillo

  • Alilian Buenagente 69

    Ribera del Duero – Tempranillo

  • Barolo Marchesi Antinori Prunotto 78

    Piemonte – Nebbiolo

  • Brunello di Montalcino Banfi 82

    Toscana – Sangiovese

  • Culmen 85

    Rioja – Tempranillo

  • Amarone Costasera Reserva Masi 106

    Veneto – Corvina, Rondinella, Molinara

  • Turriga 124

    Sardegna – Cannonau, Carignan, Bovale

  • Tignanello Marchesi Antinori 250

    Toscana – Sangiovese, Cabernet sauvignon, Cabernet franc

  • Sassicaia 308

    Toscana – Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

  • Vega Sicilia Valbuena 423

    Ribera del Duero, Tinto Fino

  • Vega Sicilia Unico 557

    Ribera del Duero, Tinto Fino

WHITE

  • House White 23

    Ucles, Verdejo

  • Quíquere Seco 25

    Tenerife, Listan Blanco

  • Vellodoro Ronchi 27

    Abruzzo – Pecorino

  • Gran Feudo Edición 27

    Navarra, Chardonnay

  • Quíquere Afrutado 28

    Tenerife, Listan Blanco

  • Pinot Grigio 29

    Veneto – Pinot Grigio

  • IS Argiolas 31

    Sardegna – Vermentino

  • Sin Palabras 31

    Albariño – Rias Baixas

  • Belisario Verdicchio Di Matelica 32

    Marche – Verdicchio

  • Borgo Conventi Isonzo 33

    Veneto – Sauvignon Blanc

  • Vesevo Greco di Tuffo 35

    Campania – Greco

  • Cà dei Frati, Lugana I Frati 44

    Lombardia – Trebbiano

  • Palladino Gavi di Gavi 51

    Piemonte – Cortese

  • Planeta Cometa 64

    Sicilia – Fiano

  • Serge Laloue Sancerre 68

    Sauvignon Blanc – Sancerre

  • Planeta Chardonnay 68

    Sicilia – Chardonnay

  • Samuel Billaud Chablis les Grands Terroirs 75

    Chardonay, Chablis

COCKTAILS BIANCO

NOS ANCIENS COCKTAILS PRÉFÉRÉS

  • STRAWBERRY DAIQUIRI 10,25

    Ce classique Cubain est mixé avec des fraises fraîches et le plus fin des rhums blancs.

  • PORN STAR MARTINI 10,75

    Une combinaison luxueuse de Vodka vanille & Passoa accompagnée de purée de fruit de la passion, sirop de vanille et un shot de cava frais.

  • LONG ISLAND ICE TEA 10,25

    Parfait équilibre de vodka, rhum, tequila, gin & liqueur d´orange mélangés avec du sucre, du jus de citron frais et garnis de coca.

  • PASSIONATE FIZZ 10,25

    Profite des délicieuses saveurs de la liqueur au fruit de la passion Passoa, fruit de la passion frais et jus de citron garnis de cava.

  • PIÑA COLADA 10,25

    Un classic estival de rhum Havana 3, Malibu, liqueur de noix de coco, jus d´ananas frais, glace de noix de coco et une touche de crème.

COCKTAILS SIGNATURE

  • RUBY MARTINI 10,75

    La vodka Belvedere et la liqueur d’orange sont parfaitement associées au goût acidulé du pamplemousse frais et du jus de citron vert.

  • BLUEBERRY GIN FIZZ 10,75

    Une touche de glamour sur le gin fizz classique. Savourez une saveur légère et fraîche, avec la touche fruitée de la myrtille.

  • GRAPE GOOSE 10,75

    Une combinaison classe de vodka Grey Goose, de bitter italien et de raisins rouges fraîchement pressés va titiller vos papilles et vous donner envie de vouloir toujours plus.

  • GIN-GER SOUR 10,75

    Les arômes délicats du gin G-Vine sont parfaitement complétés par la touche épicée du gingembre frais, la douceur de l’orange et l’onctuosité du blanc d’œuf.

  • TIRAMISU MARTINI 11,50

    Cette variante crémeuse et délicieuse du célèbre dessert italien contient une combinaison alléchante d’Amaretto, Baileys, Tía María, crème et café.

  • ITALIAN SUMMER 10,75

    Le délicieux mélange de vodka, fraises, basilic et une touche de liqueur italienne au citron t´emmenera en Italie en une seule gorgée.

  • HUGO BUBBLES 10,75

    Un spritz au fruit de la passion A passionfruit spritz préparée avec du prosecco “hugo” à la fleur de sureau, asseyez-vous et profitez de cette harmonie de saveurs.

  • MARE NOSTRUM 10,75

    Fraises & vanille avec le complément de fruit de la passion agrémente parfaitement le Gin Mare.

  • REVIVE 10,75

    Gin Hendricks, melon, concombre, pomme et feuilles de menthe pour la fraîcheur garni avec du soda.

  • DARK & CLOUDY 10,75

    Bière au gingembre, citron vert frais et sirop de falernum des Caraïbes, une combinaison déjà gagnante, mais attendez d’y ajouter le rhum Kraken.

COCKTAILS SANS ALCOOL

  • UNFORBIDDEN FRUITS 7

    Feuilles de menthe, jus de citron, sirop de sucre, purée de fruits rouges, jus de canneberge, soda au gingembre.

  • MINT LEMONADE 7

    Quartiers de citron vert, feuilles de menthe, sirop de sucre, sprite, soda.

  • VIRGIN COLADA 7,50

    Sirop d’ananas, sirop de noix de coco, glace à la noix de coco, jus d’ananas, crème.

SANGRIA

  • SANGRIA ROUGE 23 (1LTR)

    Lillet Blanc, brandy, passoa, sirop violette, jus d´orange, vin rouge, soda au citron vert

  • SANGRIA BLANC 23 (1LTR)

    Lillet Blanc, brandy passoa, dirope de violeta, zumo de naranja, vino blanco y soda de lima.

  • SANGRIA ROSE 23 (1LTR)

    Sirop de pamplemousse rose, vin rosé, soda au citron vert.

GIN & TONICS

  • HENDRICKS 9.25

    Concombre et pétales de rose

  • G´VINE FLORAISON 10.75

    Raisins blancs et framboise

  • G´VINE NOUAISON 11.25

    Gingembre et raisins rouges

  • BROCKMANS 8.85

    Fruits rouges, cannelle et écorce d’orange

  • TANQUERAY 10 9.75

    Écorce de citron vert, de pamplemousse et d’orange

  • SIP SMITH 9.25

    Écorce de citron vert

  • MARTIN MILLERS 9.25

    Écorce de citron vert et pomme

  • GIN MARE 9.25

    Basilic, romarin et tomate cerise

  • MONKEY 47 10.75

    Ecorce de citron vert et fraise

TONICS

  • TONIC FEVER TREE
  • TONIC 1724
  • FEVER TREE LIGHT
  • FEVER TREE MEDITERRANEAN
  • FEVER TREE ELDERFLOWER
  • FEVER TREE GINGER BEER
  • FEVER TREE GINGER ALE
  • Premium Tonic + 2,60

COFFEES

COFFEES

  • ESPRESSO 1,85
  • ESPRESSO MACCHIATO 2,10
  • BLACK COFFEE 2,10
  • WHITE COFFEE 2,10
  • CAFE LATTE 2,60
  • CAPPUCCINO 2,90
  • BARRAQUITO 5,90
  • CARAJILLO 4

LIQUEUR COFFEES

  • IRISH COFFEE 7

    Café infusé, whisky Jameson et une couche flottante de crème.

  • CALYPSO COFFEE 7

    Café infusé avec Tia Maria et une couche flottante de crème.

  • ITALIAN COFFEE 7

    Café infusé avec Amaretto et une couche flottante de crème.

  • ROYAL COFFEE 8,75

    Café infusé avec du Martell Cogñac et une couche flottante de crème.

HOT CHOCOLATE

  • HOT CHOLOLATE 2,90
  • LA MUMBA 6

    Chocolat chaud, brandy et couche de crème flottante

Nos plats peuvent contenir certains ingrédients ou des traces d’allergènes.
Si vous avez une allergie ou une intolérance alimentaire, veuillez consulter notre personnel. Merci.

*IGIC incluse