Il nostro Menù
With more than 20 brand new dishes the Bianco menu features freshly made pizzas, iconic pasta dishes, antipasti selections and superb seafood all prepared with passion and attention to detail.
Our menu truly offers something for everyone, in any kind of mood.
Hai voglia della nostra classica insalata caesar o forse di una deliziosa pizza con i peperoni. Venite a trovarci dalle 13:30 alle 15:30 ogni giorno e approfittate della nostra offerta speciale giornaliera. Scegli 2 gustose portate dal nostro menù fisso e includi una bevanda a partire da soli 17 € per persona.
Qualcuno ha detto Brunch senza LIMITI?
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BRUNCH LEGGERO
BRUNCH LEGGERO – A + B con una bevanda 17€
BRUNCH – A + C con una bevanda 23€
BRUNCH SENZA LIMITI – A + C con dolce del giorno 32€
*Bevande SENZA LIMITI – Vino della casa, cava, cava-cocktails, Heineken o bibite analcoliche per 2 ore
A – Per iniziare
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Insalata caprese
Pomodori locali a fette, mozzarella e foglie di basilico fresco, conditi con pesto.
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Bocconcini di pasta di pizza
Con due salse per intingere: aglio rosolato, origano e aioli e sugo di pomodoro alla marinara piccante.
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Bastoncini di merluzzo in pastella
Con salsa alioli
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Tuorlo d’uovo croccante
Tuorlo d’uovo croccante con fonduta di parmigiano
B – Piatti leggeri
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Insalata ‘Prosciutto’
Prosciutto di Parma, parmigiano, rucola e riduzione di balsamico
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Bruschetta di gamberi e avocado
La nostra tipica bruschetta tostata all’aglio e alle erbe con gamberoni e avocado.
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Calamari croccanti e aioli al limone
Teneri calamari in pastella croccante, serviti con aioli al limone e una spolverata di paprika.
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La nostra tipica bruschetta
tostata all’aglio e alle erbe con prosciutto di Parma e mozzarella.
C – Piatti principali
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Huevo Royal e prosciutto di Parma
Uovo fritto e prosciutto di Parma servito su pane tostato
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Bistecca con uova (2 euro in più)
Tenera bistecca di controfiletto servita con patatine fritte, peperoni rossi, verdi e rossi fritti, un uovo di gallina ruspante, rifinito con un tocco di alioli fresco e sugo di pomodoro alla marinara piccante.
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Linguine Portobello
Sottili spaghetti con funghi di Portobello, parmigiano e olio al tartufo bianco
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Filetto di salmone 240 g
Filetto di salmone fresco con insalata mista, mele, senape e vinaigrette
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Gnocchi al pesto
Gnocchi freschi con salsa al pesto e una spolverata di noci.
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Pizza Regina Margherita
Pomodoro, mozzarella, rucola, crudo di Parma e scaglie di Parmigiano
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Pizza Salamino Piccante
Una pizza Margherita diabolicamente buona e condita con salame piccante
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Zuppa di cozze
Cozze al vapore in un brodo caldo di pepe, olio d’oliva, aglio e salsa di pomodoro piccante
Dessert
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Il dessert del giorno preparato dai nostri chef
OPZIONI DI BEVANDE
VINO – rosso della casa | bianco della casa| rosato della casa – 175ml
BIRRA – Heineken
ACQUA | BEVANDE ANALCOLICHE |
Bevande SENZA LIMITI – Vino della casa, cava, cava-cocktails, Heineken o bibite analcoliche per 2 ore
* I nostri piatti possono contenere tracce di allergeni, se avete allergie o intolleranze alimentari consultate il nostro staff, grazie.
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1. Olive marinate (VG) 3,85
Olive marinate alla mediterranea con timo, rosmarino e scorza di limone.
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2. Tartare di prosciutto di Parma 9,75
Prosciutto di Parma finemente tritato in infusione di senape. Dijon, Courvoisier, pepe nero macinato e sale marino, servita supane croccante e crema di uova.
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3. Bocconcini di pasta di pizza con doppia salsa da intingere (VGT) 7,95
Maionese all’aglio con origano e salsa marinara.
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4. Gnocchi fritti (VGT) 3,95
Croccanti all’esterno e morbidi all’interno, insaporiti con paprica, citrico e parmigiano
ANTIPASTI FREDDI
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5. Bruschetta singola firmata dalla casa
La nostra tipica bruschetta tostata infusa con aglio ed erbe, condita con:
A. Concassè di pomodoro con olio all’aglio e basilico fresco su bruschetta di pane all’aglio 11,25 (VG)
B. Mozzarella di bufala e prosciutto di Parma 12,55
C. Gamberoni affumicati al pepe italiano e gremolata di limone e prezzemolo 13,50 -
12. Carpaccio di manzo 15,90
Delicate fette di manzo condite con pepe e olio d’oliva, scaglie di parmigiano e una fresca guarnizione di rucola, funghi a fette e una cremosa salsa di senape e alioli.
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20. Burrata artigianale con pesto di basilico alla Bianco (VGT) 15,65
Una mozzarella sminuzzata con un interno cremoso servita con pomodorini arrostiti, pesto di basilico e noci tritate.
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21. Burrata artigianale con tartufo nero (VGT) 24,20
Burrata fresca con fiocchi di sale marino, il nostro premiato olio extravergine d’oliva picual e fettine di tartufo nero italiano.
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22. Burrata artigianale con prosciutto di Parma 17,25
Burrata fresca su caviale di melanzane leggermente affumicato e deliziose fette di prosciutto di Parma a strati.
ANTIPASTI CALDI
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14. Gamberoni all’aglio e carciofi 16,85
Gamberoni di prima qualità con carciofi tritati, cotti in un brodo di frutti di mare, olio d’oliva con aglio e prezzemolo soffritti, crostini di pane all’aglio ed erba cipollina.
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15. Melanzane alla parmigiana (VGT) 12,10
Melanzane affettate e pastellate, condite con formaggio affumicato e arrostite al forno, servite con besciamella e salsa di pomodoro fatta in casa.
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16. Funghi ripieni con salsiccia piccante italiana 12,10
Funghi freschi ripieni di salsiccia italiana tritata, arrostiti al forno con parmigiano.
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17. Calamari croccanti e Aioli al limone 17
Calamari croccanti fritti in olio d’oliva, serviti con una deliziosa aioli al limone e cosparsi di paprika dolce.
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18. Arancini Siciliani (VGT) 10,75
Mini bocconcini croccanti di risotto allo zafferano ripieni di formaggio affumicato su una base di parmigiano.
DA CONDIVIDERE
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25. Tagliere di formaggi e Salumi 20,50
Una selezione dei migliori tagli di salumi: Prosciutto di Parma, Mortadella, Salame, Prosciutto di York arrostito e formaggi italiani selezionati: freschi, semistagionati e stagionati di altissima qualità. Servito con pane appena sfornato e olive miste.
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27. Focaccia croccante con Burro all’aglio e prezzemolo fresco (VGT) 11
La nostra sottile e croccante pasta di pizza di grano e semola italiana con burro all’aglio fresco, prezzemolo ed erba cipollina.
INSALATA
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8. Insalata di gamberi e avocado 16,20
Gamberi grandi serviti con fette di avocado fresco, guacamole fresco mousse su foglie di lattuga mista leggermente condite con fette di pomodoro ciliegino.
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9. Insalata caprese (VGT) 12,10
Pomodori freschi dell’isola e grandi fette di mozzarella di bufala e pesto, conditi con foglie di basilico fresco.
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10. Insalata Caesar alla Bianco 9,90
Classica caesar salad con pomodorini, scaglie di parmigiano, lattuga romana e cuori di lattuga americana conditi con la nostra salsa caesar.
DISPONIBILE ANCHE CON:
A) Petto di pollo arrosto 13,00 13
B) Gamberi al forno con un tocco di paprika dolce 15,10
PIZZE
Impasto della pizza fatto in casa. Disponibile opzione senza glutine
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30. Margherita 11
Il nostro impasto, la nostra salsa di pomodoro e la migliore mozzarella.
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32. Peperoni 13.20
Una pizza diabolica con margherita e salame piccante.
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33. Calzone con prosciutto e funghi 13.20
Deliziosa pizza farcita con mozzarella e ricotta, prosciutto e funghi freschi.
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34. Hawaiana 13,70
Pizza Margarita con ananas e prosciutto York.
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35. Frutti di Mare 17,10
Pomodoro, gamberi, calamari e cozze con un tocco di prezzemolo fresco.
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36. 4 stagioni 13,70
La nostra migliore margherita divisa in quattro sezioni, una con prosciutto, la seconda con funghi, la terza con salame e l’ultima con olive nere e un tocco di olio d’oliva
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46. Capricciosa 13,75
Pizza classica con prosciutto, funghi freschi, olive e carciofi.
PIZZE SPECIALI
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40. Pollo al BBQ 13,75
Petto di pollo a fette con salsa BBQ e cipolle caramellate.
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41. Quattro formaggi (senza pomodoro) 13,75
Pizza bianca senza pomodoro, alla romana, preparata con quattro tipi di formaggio italiano.
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42. Pollo e peperoni rossi 13,75
Pizza leggermente piccante con mozzarella, pollo, peperoni rossi e parmigiano, condita con peperoncino.
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43. Salmone e Mozzarella 14,75
Filetto di salmone a scaglie, mozzarella e limone fresco con rucola.
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45. Bianco e Nero 24,50
Pizza firmata Bianco con base di pesto di tartufo nero, mozzarella di bufala e un tocco di panna, condita con una fetta di tartufo nero “Tuber Melanosporum”.
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48. Pizza Burrata (senza pomodoro) 13,50
Condita con burrata, mortadella e pistacchio.
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49. Ortolana 14,50
Base di pomodoro condita con il nostro mix di verdure saltate: peperoni, zucchine, melanzane e cipolle
CARNE
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50. Ossobuco alla Milanese 23,60
Stinco di manzo cotto a fuoco lento per 8 ore con gremolata di limone e prezzemolo, servito con risotto allo zafferano e una spolverata di polvere d’oro a 24 carati.
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51. Costata di manzo 300g 25,55
Costata di manzo con l’osso, scottata in padella e insaporita con un’emulsione di aglio ed erbe. Servita con patatine fritte.
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52. Filetto Tornado con Foie Gras e Tartufo 38,95
Filetto di prima scelta avvolto nella pancetta, servito con foie gras scottato, mele caramellate a fette e una ricca riduzione di vino porto, condita con scaglie di tartufo e polenta cremosa.
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53. Tagliata di manzo 27,25
300 g di tenera costata di manzo finemente affettata, servita con rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano e una riduzione di balsamico.
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54. Filetto di Angus classico 28,50
Filetto di Angus di prima qualità proveniente dalla nostra macelleria Meat Boutique. Arrostito in padella con burro, rosmarino fresco e aglio. Servito con patatine fritte.
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55. Controfiletto invecchiato a secco con Gnocchi al Gorgonzola 30,75
220gr Premium controfiletto basco invecchiato a secco servito con i nostri gnocchi in una salsa cremosa al formaggio Gorgonzola con polvere di noci, funghi Portobello e cipolla croccante
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56. Pollo alla siciliana con Erbe fini e agrumi 19,50
Mezzo pollo marinato con fette di pompelmo, arance e limone, cotto a fuoco lento e poi arrostito in forno a 190 gradi con aglio e rosmarino fresco.
PESCE E FRUTTI DI MARE
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57. Cioppino di frutti di mare e pesce di stagione 27
Delizioso stufato di frutti di mare con cozze, gamberi, calamari e delicate fette di pesce bianco di stagione, il tutto cotto in un delicato brodo di gamberi e servito con crostini all’aglio.
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59. Salmone con pesto cremoso al basilico 21,95
Filetto di salmone arrostito su un delicato pesto cremoso di basilico, servito con insalata di gamberi arrostiti alla paprika dolce e polvere di pistacchio croccante.
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95. Polpo arrosto 18,95
Tentacolo di polpo arrostito su una vellutata e cremosa purea di porri e patate e accompagnato da salsa di pomodoro ciliegino.
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96. Merluzzo dorato 19,80
Merluzzo cotto a bassa temperatura e ricoperto da una sottile crosta di patate. Servito su un letto di spinaci cremosi e guarnito con cipolle in agrodolce.
Tutti i nostri piatti di pasta sono preparati con pasta fresca per ottenere i migliori risultati. *Ora offriamo anche pasta senza glutin
PASTA CLASSICA
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60. Spaghetti alla Napoletana 10
Spaghetti con la nostra salsa di pomodoro e basilico fatta in casa.
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61. Penne alla Arrabbiata 11,60
Penne con olio d’oliva, cipolla, aglio, pomodoro, un tocco di spezie e basilico fresco.
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62. Polpette in salsa marinara 14,95
2 tipi dei nostri migliori tagli di carne macinata, con erbe fresche, fritti in padella e rifiniti in una salsa marinara piccante servita con spaghetti al dente.
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63. Linguini alla Carbonara 13,70
Un classico piatto italiano preparato con parmigiano grattugiato, tuorlo d’uovo, un tocco di panna e pancetta croccante.
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64. Tagliatelle al Ragù Bolognese 14,55
Il sugo di questo classico piatto italiano è una ricetta segreta.
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65. Lasagne classiche 15,65
Preparate con pasta fatta a mano, mozzarella di bufala fresca, carne in salsa bolognese e condite con besciamella fatta in casa e parmigiano
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66. Linguine al tartufo nero “Tuber Melanosporum” preparate all’interno di un’autentica forma di Pecorino Romano 39,50
Un piatto tipico della casa. Linguine in classico stile Cacio e Pepe condite con fettine di tartufo nero “Tuber Melanosporum”, il tutto preparato all’interno di un’autentica forma di Pecorino Romano flambata con grappa
CARNE CON PASTA
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70. Pollo alla cacciatora con rigatoni 14,95
Teneri pezzetti di petto di pollo saltati in padella con pomodoro fresco, cipolla, aglio, basilico e un tocco di spezie.
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71. Pollo, zucchine e pancetta italiana su tagliatelle 15,65
Pollo alla griglia con pancetta croccante, zucchine e cipolla rossa su tagliatelle in crema d’aglio. Una ricetta originale di Bianco.
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72. Spaghetti Al Filetto 16,80
Spaghetti con filetto di prima qualità saltate in padella con pomodoro fresco, aglio, origano, olive nere e capperi.
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73. Tagliatelle al Ragù di agnello 17,75
Tagliatelle al Ragù di agnello con carote e scalogni cotte lentamente per sei ore.
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74. Rigatoni alla Genovese 16,75
Rigatoni in un ricco sugo alla genovese. Un condimento a base di cipolla bianca e vitello cotto in 8 ore, tipico della cucina napoletana, arricchito con carote ed erbe provenzali
FRUTTI DI MARE CON PASTA
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79. Spaghetti ai frutti di mare della casa Nero 21,95
Spaghetti neri preparati con nero di seppia, saltati con capesante fresche, calamari, gamberi, olio d’oliva, aglio, salsa di pomodoro e un tocco di erbe aromatiche.
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81. Gamberoni piccanti con aglio fritto su tagliatelle 17,25
Sottili strisce di pasta italiana fatta a mano, gamberoni saltati con olio piccante, aglio fritto e un tocco di panna con la nostra salsa di gamberi.
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82. Linguine al pesto con gamberi 17,25
Linguine fatte a mano con pesto di basilico, gamberi di prima scelta, pomodori ciliegini a cubetti e scalogni arrostiti
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84. Linguine allo Scoglio 16,10
Linguine fatte a mano con cozze, gamberi e calamari, servite in un brodo di gamberi.
VERDURE CON PASTA
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75. Spaghetti alla Trapanese 14,95
Spaghetti in un delicato sugo di pomodorini rossi e gialli, con basilico e mandorle tostate
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76. Porcini e Broccoli 14,95
Tagliatelle di broccoli in salsa aromatica di funghi porcini con aglio e timo.
PASTA RIPIENA E RISOTTI
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86. Risotto Pescatora 24,50
Risotto a base di pesce, preparato con calamari, gamberi e cozze in un brodo di gamberi.
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87. Risotto ai porcini 21,50
Risotto abbrustolito con olio e condito con cipolle fritte e funghi porcini cotti a fuoco lento in un brodo vegetale. (opzione vegana disponibile)
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90. Ravioli di zucca 16,25
Serviti con una delicata crema di latte aromatizzata con porri fritti, rosmarino e noce moscata.
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92. Ravioli di pere e gorgonzola 15,75
Brodo di carne cremoso e burroso con una ricca glassa di vino bianco e pepe giamaicano.
CONTORNI
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112. Patate del Bianco Rotonde 3,95
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113. Patatine fritte 3,95
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116. Polenta 5,75
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117. Patatine fritte al tartufo 6,95
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118. Purè di patate 5
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120. Spinaci con aglio e parmigiano 8,20
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122. Verdure Grigliate 4,65
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123. Insalata verde mista 6,95
SALSE
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124. Napolitana 3,95
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125. Funghi 3,95
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126. Pepe Nero 3,95
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127. Vino Porto 3,95
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128. Bolognesa 9,95
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130. Gorgonzola 5,25
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131. Pesto 3,95
Although all of these selected dishes are meat-free, please inform your waiter if you require vegan or vegetarian options, to ensure that your requirements are met. Thank you.
Vegano
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1. Olive marinate 3,85
Olive marinate alla mediterranea con timo, rosmarino e scorza di limone.
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5. Bruschetta singola firmata dalla casa 11,25
La nostra tipica bruschetta tostata infusa con aglio ed erbe, condita con:
A. Concassè di pomodoro con olio all’aglio e basilico fresco su bruschetta di pane all’aglio -
49. Ortolana 14,50
Base di pomodoro condita con il nostro mix di verdure saltate: peperoni, zucchine, melanzane e cipolle
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60. Spaghetti alla Napoletana 10
Spaghetti con la nostra salsa di pomodoro e basilico fatta in casa.
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61. Penne alla Arrabbiata 11,60
Penne con olio d’oliva, cipolla, aglio, pomodoro, un tocco di spezie e basilico fresco.
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76. Porcini e Broccoli 14,95
Tagliatelle di broccoli in salsa aromatica di funghi porcini con aglio e timo.
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87. Risotto ai porcini 21,50
Risotto abbrustolito con olio e condito con cipolle fritte e funghi porcini cotti a fuoco lento in un brodo vegetale.
Contorni Vegano
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112. Patate del Bianco Rotonde 3,95
-
113. Patatine fritte 3,95
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122. Verdure Grigliate 4,65
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123. Insalata verde mista 6,95
vegetariano
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3. Bocconcini di pasta di pizza con doppia salsa da intingere 7,95
Maionese all’aglio con origano e salsa marinara.
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4. Gnocchi fritti 3,95
Croccanti all’esterno e morbidi all’interno, insaporiti con paprica, citrico e parmigiano
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20. Burrata artigianale con pesto di basilico alla Bianco 15,65
Una mozzarella sminuzzata con un interno cremoso servita con pomodorini arrostiti, pesto di basilico e noci tritate.
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21. Burrata artigianale con tartufo nero 24,20
Burrata fresca con fiocchi di sale marino, il nostro premiato olio extravergine d’oliva picual e fettine di tartufo nero italiano.
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15.Melanzane alla parmigiana 12,10
Melanzane affettate e pastellate, condite con formaggio affumicato e arrostite al forno, servite con besciamella e salsa di pomodoro fatta in casa.
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18. Arancini Siciliani 10,75
Melanzane affettate e pastellate, condite con formaggio affumicato e arrostite al forno, servite con besciamella e salsa di pomodoro fatta in casa.
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27. Focaccia croccante con Burro all’aglio e prezzemolo fresco 11
La nostra sottile e croccante pasta di pizza di grano e semola italiana con burro all’aglio fresco, prezzemolo ed erba cipollina.
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9. Insalata caprese 12,10
Pomodori freschi dell’isola e grandi fette di mozzarella di bufala e pesto, conditi con foglie di basilico fresco.
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30. Margherita 11
Il nostro impasto, la nostra salsa di pomodoro e la migliore mozzarella.
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41. Quattro formaggi (senza pomodoro) 13,75
Pizza bianca senza pomodoro, alla romana, preparata con quattro tipi di formaggio italiano.
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45. Bianco e Nero 24,50
Pizza firmata Bianco con base di pesto di tartufo nero, mozzarella di bufala e un tocco di panna, condita con una fetta di tartufo nero “Tuber Melanosporum”.
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66. Linguine al tartufo nero “Tuber Melanosporum” preparate all’interno di un’autentica forma di Pecorino Romano 39,50
Un piatto tipico della casa. Linguine in classico stile Cacio e Pepe condite con fettine di tartufo nero “Tuber Melanosporum”, il tutto preparato all’interno di un’autentica forma di Pecorino Romano flambata con grappa
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75. Spaghetti alla Trapanese 14,95
Spaghetti in un delicato sugo di pomodorini rossi e gialli, con basilico e mandorle tostate
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76. Porcini e Broccoli 14,95
Tagliatelle di broccoli in salsa aromatica di funghi porcini con aglio e timo.
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87. Risotto ai porcini 21,50
Risotto abbrustolito con olio e condito con cipolle fritte e funghi porcini cotti a fuoco lento in un brodo vegetale. (opzione vegana disponibile)
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90. Ravioli di zucca 16,25
Serviti con una delicata crema di latte aromatizzata con porri fritti, rosmarino e noce moscata.
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112. Patate del Bianco Rotonde 3,95
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113. Patatine fritte 3,95
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122. Verdure Grigliate 4,65
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123. Insalata verde mista 6,95
Contorni vegetariano
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116. Polenta 5,75
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117. Patatine fritte al tartufo 6,95
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118. Purè di patate 5
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120. Spinaci con aglio e parmigiano 8,20
STARTERS
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03. 5 Dough balls 3.95
Served with our homemade oregano and alioli dipping sauce
MAINS
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30. Cheesy Tomato Pizza 5.95
Topped with tomato and mozzarella
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32. Pepperoni Pizza 6.95
Cheesy tomato pizza, topped with spicy salami
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60. Spaghetti Napoletana 6.50
Traditional Italian tomato sauce with spaghetti
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62. Spaghetti Meatballs 6.95
Juicy meatballs in a tangy tomato sauce served with spaghetti
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63. Bacon Carbonara 6.95
Linguine served in a rich and creamy carbonara sauce, topped with crispy bacon
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64. Bianco Spaghetti Bolognese 6.95
Tagliatelle topped with a meaty bolognese sauce
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Tiramisu 8,50
Soffice crema al mascarpone, savoiardi leggermente bagnati nel caffe e Amaretto Disaronno
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Fondente al cioccolato 8,95
Per i golosi di cioccolato, lussuoso e delicato cioccolato 50% fondente, con il cuore caldo e cremoso. Servito con gelato al cocco
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Cheesecake classica 8,50
Lasciati alla tentazione e concediti una fetta della nostra freschissima torta di formaggio. Mascarpone e formaggio cremoso insaporito alla vanilla, base di biscotti fragranti e salsa di fragole in cima.
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Gelato 2/3 gusti 2 2,85
LISTA DEI VINI
BOLLICINE
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Spago Prosecco DOC Treviso 27.00
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Xala Ribolla Gialla Brut 30.00
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Velere Rose‘ Prosecco Millesimato DOC 32.00
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Corderia Prosecco Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. 34.00
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Kalibro Chardonnay & Pinot Noir Brut 39.00
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Kingdom Luxury GOLD Treviso Extra Dry 42.00
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Ferrari Trento Perle Franciacorta, Chardonnay 63.00
CHAMPAGNE
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Moët Chandon, Brut 74.00
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Veuve Clicquot, Brut 76.00
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Moët Chandon, Rose 79.00
-
Veuve Clicquot, Rose 81.00
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Moët Chandon, Imperial Ice 98.00
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Ruinart Blanc de Blancs 135.00
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Laurent-Perrier, Rose 155.00
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La Grande Dame 205.00
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Dom Pérignon 265.00
-
Krug Grande Cuvée 315.00
-
Louis Roederer 385.00
-
Dom Pérignon, Rose 465.00
ROSE
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Mateus (Portugal) 21.00
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Tamari San Marzano Puglia – Primitivo 25.00
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Costa di Rose Toscana – Sangiovese 31.00
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Romance France, Cote de Provence 33.00
RED
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House Red Ucles, Tempranillo 21.00
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Nero D’Avola Pellegrino DOC Italy, Nero D’Avola 23.00
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Masso Antico BIO Italy, Negroamaro 24.00
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Cavit Trentino – Merlot 25.00
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I Muri IGT Puglia – Primitivo 25.00
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LAN Crianza Rioja – Tempranillo 26.00
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Lucanto BIO 21 Abruzzo – Montepulciano 27.00
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Ceppi Storici Barbera d’Asti Piemponte – Barbera 28.00
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Hito Ribera del Duero – Tempranillo 29.00
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Lavis DOC Trentino – Pinot Noir 30.00
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Chianti DOCG Italy – Sangiovese 32.00
-
LAN Gran Reserva Rioja – Tempranillo 34.00
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Alilian Prémora Ribera del Duero, Tempranillo 36.00
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Valpolicella Ripasso Superiore Veneto – Corvina, Rondinella, Molinara 38.00
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Collemassari Bolgheri Toscana – Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 42.00
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Marina Cvetic Reserva Abruzzo, Montepulciano 51.00
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Muga Selección Especial Rioja – Tempranillo 57.00
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Mauro Castilla y Leon – Tempranillo 62.00
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Alilian Buenagente Ribera del Duero, Cosecha 64.00
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Barolo Marchesi Antinori Prunotto Piemonte – Nebbiolo 72.00
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Brunello di Montalcino Banfi Toscana – Sangiovese 76.00
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Culmen Rioja – Tempranillo 79.00
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Amarone Costasera Reserva Masi Veneto – Corvina, Rondinella, Molinara 98.00
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Turriga Sardegna – Cannonau, Carignan, Bovale 115.00
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Tignanello Marchesi Antinori Toscana – Sangiovese, Cabernet sauvignon, Cabernet franc 154.00
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Sassicaia Toscana – Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 290.00
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Vega Sicilia Valbuena Ribera del Duero, Tinto Fino 395.00
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Vega Sicilia Unico Ribera del Duero, Tinto Fino 520.00
WHITE
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House White Ucles, Verdejo 21.00
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Quíquere Seco Tenerife, Listan Blanco 23.00
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Vellodoro Ronchi Abruzzo – Pecorino 25.00
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Gran Feudo Edición Navarra, Chardonnay 24.00
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Quíquere Afrutado Tenerife, Listan Blanco 26.00
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Pinot Grigio Veneto – Pinot Grigio 27.00
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IS Argiolas Sardegna – Vermentino 28.00
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Belisario Verdicchio Di Matelica Marche – Verdicchio 29.00
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Borgo Conventi Isonzo Veneto – Sauvignon Blanc 30.00
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Santiago Ruiz Rias Baixas – Albariño 31.00
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Vesevo Greco di Tuffo Campania – Greco 32.00
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Cà dei Frati, Lugana I Frati Lombardia – Trebbiano 41.00
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Palladino Gavi di Gavi Piemonte – Cortese 47.00
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Planeta Cometa Sicilia – Fiano 59.00
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Planeta Chardonnay Sicilia – Chardonnay 64.00
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Chablis Gran Cru Albert Bichot, France 78.00
BIANCO COCKTAILS
COCKTAIL PREFERITI
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STRAWBERRY DAIQUIRI 9,50
Questo classico cubano è miscelato con fragole fresche e i migliori rum bianchi.
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PORN STAR MARTINI 9,90
Una lussuosa combinazione di vodka alla vaniglia e Passoa con purea di frutto della passione, sciroppo alla vaniglia e un bicchierino di cava ghiacciata.
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LONG ISLAND ICE TEA 9,50
Vodka, rum, tequila, gin e liquore all’arancia perfettamente bilanciati e shakerati con zuccheri, succo di limone fresco e cola.
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PASSIONATE FIZZ 9,50
Godetevi i sapori appaganti del liquore al frutto della passione Passoa, del frutto della passione fresco e del succo di limone, conditi con cava.
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PIÑA COLADA 9,50
Un classico estivo a base di rum Havana 3, Malibu, liquore al cocco, succo d’ananas fresco, gelato al cocco e un tocco di panna.
COCKTAIL D’AUTORE
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RUBY MARTINI 9,90
La vodka Belvedere e il liquore all’arancia sono perfettamente abbinati alla sapidità del pompelmo fresco e del succo di lime.
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BLUEBERRY GIN FIZZ 9,90
Un tocco glamour al classico gin fizz. Gustate un sapore leggero e fresco, con il tocco fruttato del mirtillo.
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GRAPE GOOSE 9,90
Una combinazione di classe di vodka Grey Goose, bitter italiano e uva rossa appena spremuta che stuzzicherà le vostre papille gustative e vi farà desiderare di più.
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GIN-GER SOUR 9,90
I delicati aromi del gin G-Vine sono completati perfettamente dalla nota speziata dello zenzero fresco, dalla dolcezza dell’arancia e dalla morbidezza dell’albume d’uovo.
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TIRAMISU MARTINI 10,50
Questa cremosa e deliziosa rivisitazione del famoso dessert italiano contiene una stuzzicante combinazione di Amaretto, Baileys, Tía María, panna e caffè.
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ITALIAN SUMMER 9,90
La deliziosa miscela di vodka, fragole, basilico e un tocco di liquore agli agrumi italiano vi porta in Italia in un solo sorso.
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HUGO BUBBLES 9,90
Uno spritz al frutto della passione preparato con prosecco ai fiori di sambuco “hugo”, sedetevi e godetevi l’armonia dei sapori.
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MARE NOSTRUM 9,90
Fragole e vaniglia con l’aggiunta del frutto della passione si sposano perfettamente con il Gin Mare.
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REVIVE 9,90€
Hendricks gin, melone, cetriolo, mela e foglie di menta per una maggiore freschezza, condito con soda.
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DARK & CLOUDY 9,90
Ginger beer con lime fresco e sciroppo di falernum caraibico, già una combinazione vincente, ma aspettate di aggiungere il rum Kraken.
COCKTAIL ANALCOLICI
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UNFORBIDDEN FRUITS 6,50
Foglie di menta, succo di limone, sciroppo di zucchero, purea di frutti rossi, succo di mirtillo rosso, ginger ale
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MINT LEMONADE 6,50
Lime Wedges, foglie di menta, sciroppo di zucchero, sprite, soda
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VIRGIN COLADA 6,50
Sciroppo d’ananas, sciroppo di cocco, gelato al cocco, succo d’ananas, panna
SANGRIA
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RED SANGRIA 22 (1LTR)
Lillet Blanc, brandy, passoa, sirope de violeta, zumo de naranja, vino tinto, soda de lima
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WHITE SANGRIA 22 (1LTR)
Lillet Blanc, brandy passoa, dirope de violeta, zumo de naranja, vino blanco y soda de lima.
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PINK SANGRIA 22 (1LTR)
Sirope de pomelo rosa, vino rosado, soda de lima
GIN & TONICS
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HENDRICKS 9.25
Cucumber and rose petal
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G´VINE FLORAISON 10.75
White grape and raspberry
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G´VINE NOUAISON 11.25
Ginger and red grape
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BROCKMANS 8.85
Red fruits, cinnamon and orange peel
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TANQUERAY 10 9.75
Lime, grapefruit and orange peel
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SIP SMITH 9.25
Lemon peel
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MARTIN MILLERS 9.25
Lime peel and apple
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GIN MARE 9.25
Basil, rosemary and cherry tomato
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MONKEY 47 10.75
Lime peel and strawberry
TONIC
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TONIC FEVER TREE
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TONIC 1724
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FEVER TREE LIGHT
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FEVER TREE MEDITERRANEAN
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FEVER TREE ELDERFLOWER
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FEVER TREE GINGER BEER
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FEVER TREE GINGER ALE
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Premium Tonic + 2,60
COFFEES
COFFEES
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ESPRESSO 1,85
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ESPRESSO MACCHIATO 2,10
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BLACK COFFEE 2,10
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WHITE COFFEE 2,10
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CAFE LATTE 2,60
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CAPPUCCINO 2,60
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BARRAQUITO 4,15
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CARAJILLO 2,60
LIQUEUR COFFEES
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IRISH COFFEE 6,50
Brewed coffee, Jameson whisky & a floating layer of cream
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CALYPSO COFFEE 6,50
Brewed coffee with Tia Maria & a floating layer of cream
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ITALIAN COFFEE 6,50
Brewed coffee with Amaretto & a floating layer of cream
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ROYAL COFFEE 8,00
Brewed coffee with Martell Cogñac & a floating layer of cream
HOT CHOCOLATE
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HOT CHOLOLATE 2,60
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LA MUMBA 5,50
Hot chocolate, brandy & floating layer of cream
*IGIC non incluso
