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¡Parfait pour partager pendant que vous patientez!

101. Arancini Siciliani 6,00
Mini boulettes de risotto au safran et au parmesan, panées et croustillantes.

102. Aceitunas 3,00
Olives style Méditerranée, marinées avec des graines de coriandre écrasées et zeste de citron.

5. Bruschettas Maison

A. Concassé de tomates à l’huile d’ail et basilic frais sur bruschetta de pain à l’ail 9,00
B. Mozzarella de buffle et jambon de parme sur bruschetta grillée infusée à l’ail et aux herbes 9,95
C. Crevettes aux poivrons italiens fumés et délicieuse gremolata au citron et au persil sur une bruschetta grillée à l’ail et aux herbes 10,50

8. Salade de crevettes et d’avocat 13,00
Grosses crevettes servies avec des tranches d’avocat et mousse de guacamole sur salades légèrement assaisonnées de tranches de tomates cerises.

9. Salade Capresse 9,50
Tomates fraîches de Capri, coupées en grosses tranches et recouvertes de mozzarella de buffle avec une touche de basilic frais et d’origan.

10. Salade César de la maiso 8,00
Salade César classique avec tomates cerises, copeaux de parmesan, salade romaine et cœurs de salade américaine, le tout assaisonné de notre sauce César maison.

ÉGALEMENT DISPONIBLE AVEC:

A) Blanc de poulet aux herbes et au citron 10,00
B) Crevettes à la vapeur 11,00

3. Boules de pâte à pizza avec deux sauces6.95
Aioli rôti à l’origan et sauce marinara légèrement épicée.

14. Crevettes géantes avec Artichauts à l’ail 12,75
Crevettes géantes de première qualité avec Artichauts hachés cuits dans un bouillon de fruits de mer,et huile d’olive , persil frits, chapelure et ciboulette.

16. Champignons farcis à la saucisse italienne épicée 9,95
Champignons frais farcis de saucisse italienne hachée, rôtis au four avec de la chapelure à l’ail et parmesan.

17. Calamars croustillants à l’aïoli citronné 12,00
Calamars frits à l’huile d’olive, accompagnés d’un exquis aïoli au citron et parsemés de flocons de piments grillés.

25. Plateau de charcuterie Italienne 16,50
Jambon de Parme, mortadelle, salami, jambon rôti avec olives et pain fraîchement cuit.

27. Focaccia croustillantes au beurre d’ail et persil frais9,50
Notre fine et croustillante pâte italienne au blé et à la semoule avec du beurre à l’ail frais, du persil et de la ciboulette.

29. Sélection de fromages Italiens 16,50
Une sélection régionale de fromages Italiens frais, semi-affinés et affinés de la plus haute qualité, comprenant gorgonzola de Lombardie, parmesan d’Émilie-Romagne, pecorino de Sardaigne, provolone de Campanie, mozzarella de Campanie et de Sardaigne, et burrata des Pouilles. Le tout accompagné de délicieux crostini, de tomates confites et de miel de romarin artisanal.

30. Margherita 9,50
Notre pâte et notre sauce tomate et le meilleur fromage mozzarella.

32. Pepperoni 11,25
Une pizza diablement bonne avec de la margherita et du salami épicé.

33. Calzone au jambon et aux champignons 11,00
Délicieuse pizza farcie de mozzarella de ricotta, de jambon et de champignons frais.

34. Hawaïenne 11,50
Pizza margherita cuite au four avec de l’ananas tropical et un délicieux jambon de York.

36. Quatre saisons 11,50
Notre meilleure margarita divisée en quatre sections, une avec du jambon, la deuxième avec des champignons, la troisième avec du salami et la dernière avec des olives noires coupées en tranches.

37. Ragoût Bolognaise 10,50
Pizza margarita acompagnée de notre sauce Bolognaise fait maison.

40. Poulet au barbecue 11,75
Filets de poulet laminé avec sauce barbecue et oignons caramélisés.

41. Quatre fromages (sans tomate) 11,75
Pizza blanche sans tomate, à la romaine, préparée avec quatre types de fromage italien.

43. Crevettes épicées et poivrons rouges 11,75
Pizza légèrement épicée avec mozzarella, crevettes, poivrons rouge et parmesan, légèrement assaisonnée d’origan.

46. Capricciosa 11,75
Pizza classique avec jambon, champignons frais, olives et artichauts.

52. Filet de bœuf Tornado au foie gras et à la truffe noire 25,50
Pièce centrale de filet de boeuf de qualité supérieure enveloppée dans une pancetta de lard italien, servi avec du foie gras rôti, des tranches de pommes caramélisées , une riche réduction de porto, copeaux de truffe et de la polenta crémeuse.

53. Faut-filet de boeuf styles “ Tagliata “ 22,50
300 g de faux-filet italien tendre et finement tranché, style tagliata, servi avec un bouquet de roquette, de tomates cerises, de copeaux de parmesan et une réduction de balsamique.

54. Filet de bœuf Classic 23,00
Filet de bœuf de première qualité provenant de notre propre boucherie ” Meat Boutique “. Poêlée avec du beurre, du romarin frais de l’ail, et servis avec de délicieuses frites à triple cuissons.

56. Poulet à la sicilienne aux fines herbes et aux agrumes 16,00
Demi-poulet mariné avec des tranches de pamplemousse, d’orange et de citron dans une double cuisson, d’abord mijotées puis rôties au four à 190º avec de l’ail et du romarin frais.

57. Ragoût de fruits de mer et de poissons de saison au cioppino 21,50
Délicieux ragoût de fruits de mer avec moules, crevettes, calamars et délicat poisson blanc de saison, le tout cuit dans un bouillon doux à la manière d’une bisque de homard fumé et servi avec des crostinis grillés à l’ail.

59. Filet de Saumon au pesto crémeux et basilic 19,50
Croustillant filet de saumon rôti sur un lit de pesto crémeux au basilic, terminé par une noisette de crevettes en dés et terminé par un bruissement de pistaches croquantes en poudre.

Tous nos plats sont désormais préparés avec des pâtes fraîches pour un meilleurs résultats. *Nous proposons désormais aussi des pâtes sans gluten.

PÂTE CLASSIQUES

60. Spaghetti à la napolitaine 8,00
Spaghetti avec notre sauce classique maison à la tomate et basilic.

61. Penne a la Arrabbiata 9,50
Tubes de pâtes avec huile d’olive, oignon, ail, tomate, et un soupçon d’épices piquante et basilic frais.

62. Steak de boulettes de viande à la sauce Marinara 12,50
Deux de nos meilleures coupes de steak hachés, aux herbes, poêlées puis terminés dans une sauce marinara épicée et servies avec des spaghettis.

63. Linguine Carbonara 11,50
Fines lamelles de pâtes avec du parmesan râpé, du jaune d’œuf, une touche de crème et de la pancetta croustillante.

64. Tagliatelle a la sauce Bolognese 11,50
La sauce de ce plat classique est un secret bien gardé.

65. Lasagnes classiques 12,50
Fait avec du fromage ricotta frais et de la mozzarella de buffle, puis nappé de notre béchamel maison.

VIANDES AVEC DES PÂTES

70. Poulet Chasseur avec Rigatoni 12,50
Tendres morceaux de blanc de poulet sautés avec de la tomate fraîche, de l’oignon, de l’ail, du basilic et un soupçon d’épices.

71. Poulet, courgettes et pancetta sur tagliatelles 13,50
Poulet rôti à la poêle avec pancetta croustillante, gourgettes, oignons rouges sur tagliatelles à la crème d’ail. Une recette originale de Bianco.

72. Spaghetti Al Filetto (Filet de Bifteck) 13,25
Filet de bifteck , tomate fraîche, ail, origan, olives noires, câpres et persil.

FRUITS DE MER AVEC PÂTES​

79. Spaghetti noirs spécial aux fruits de mer maison 18,00
Spaghettis noirs, mélangés avec des coquilles Saint-Jacques fraîches, des calamars, des crevettes, de l’huile d’olive, de l’ail, du citron frais et des herbes aromatiques.

81. Crevettes géantes à l’ail épicé sur tagliatelles 14,50
De minces lamelles de pâtes, avec crevettes géantes, a l’ail et huile épicée sautées a la crème et tomate.

82. Linguini aux crevettes “Scoglio” 14,50
Lamelles de Pâtes faites à la main avec pesto au basilic, crevettes de première qualité, tomates cerises coupées en dés et échalotes rôties et confites.

112. Pommes de terre laminées Bianco 2,50
113. Pommes Frites 3,00
121. Salade mixte du jardin 4,00
116. Polenta crémeuse 3,00
122. Légumes grillés 3,00
119. Salade mixte avec tomates et basilic 3,50
120. Jeunes épinards à l’ail et au parmesan 5,00
123. Napolitane 3,00
124. Chasseur 3,00
125. Champignons 3,00
126. Poivre noir 3,00
127. au Porto 3,00
128. Bolognaise 3,00
130. au Pesto 3,00

*IGIC not included