Наше меню

With more than 20 brand new dishes the Bianco menu features freshly made pizzas, iconic pasta dishes, antipasti selections and superb seafood all prepared with passion and attention to detail.

Our menu truly offers something for everyone, in any kind of mood.

БРАНЧ

Обожаете наш классический салат «Цезарь» или, вкусную пиццу пепперони? 13:30 до 15:30 Выбирайте 2 вкусных блюда из нашего комплексного меню плюс напиток всего от 17 € на человека.

Вы слышали про “Бездонный бранч”?

Наше суперпредложение БЕЗДОННЫЙ БРАНЧ включает 3 блюда плюс НЕОГРАНИЧЕННОЕ количество вина, кавы, коктейлей с кавой или безалкогольных напитков в течение 2 часов, всего за 32 евро с человека !!!

ВАРИАНТЫ МЕНЮ

ЛЕГКИЙ БРАНЧ – A + B с 1 напитком 17 €

БРАНЧ – A + C с 1 напитком 23 €

БЕЗДОННЫЙ БРАНЧ – A + C с десертом дня 32 €

* НЕОГРАНИЧЕНО – домашнее вино, кава, коктейли с кавой, Heineken или безалкогольные напитки в течение 2 часов

А – Для начала

Салат Капрезе

Нарезанные помидоры местного производства, моцарелла и листья свежего базилика с соусом песто
Шарики из теста

С двумя соусами для из жареного чеснока, орегано и айоли и острой томатной маринарой
Избитые пальцы трески

С соусом алиоли
Хрустящий яичный желток

Хрустящий яичный желток с фондю из пармезана

B – Легкие блюда

Салат ‘Прошутто’

Пармская ветчина, пармезан, руккола и бальзамический соус
Брускетта с креветками и авокадо

Наша фирменная брускетта, обжаренная с чесноком и травами, с королевскими креветками и авокадо
Хрустящие кальмары и лимонный айоли

Нежный кальмар в хрустящем тесте, подается с лимонным айоли и посыпкой из паприки.
Брускетта с пармской ветчиной и моцареллой

Наша фирменная поджаренная брускетта с чесноком и травами с пармской ветчиной и моцареллой

C – основное блюдо

Яйцо по-королевски с пармской ветчиной

Жареное яйцо и пармская ветчина на поджаренном хлебе
Стейк с яйцом (доплата 2 €)

Нежный стейк из филе, подается с чипсами, жареным красным и зеленым перцем и жидким яйцом, с нотками свежего алиоли и пряной томатной маринары.
Портобелло лингвини

Тонкие ленточки пасты с грибами портобелло, сыром пармезан и маслом из белого трюфеля
Филе лосося 240г

Филе свежего лосося с микс-салатом, яблоком, горчицей и винегретом
Ньокки аль песто

Свежие ньокки подаются с соусом песто и посыпаны орехами
Пицца с пармской ветчиной

Томатный соус, руккола, пармская ветчина и моцарелла
Пицца пепперони

Чертовски вкусная пицца Маргарита с острой салями
Зупа ди коцци

Мидии на пару в теплом бульоне из перца, оливкового масла, чеснока и острого томатного соуса

Десерт

Специальный десерт дня от наших поваров

ВЫБОР НАПИТКОВ

ВИНО – домашнее красное | белый дом | домашнее розовое – 175 мл

CERVEZA – Heineken

ВОДА | БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ | БОКАЛ КАВЫ

БЕЗДОННЫЙ БРАНЧ – кава | домашнее вино | Мимоза | Беллини – без ограничений на 2 часа

* Наши блюда могут содержать некоторые ингредиенты или следы аллергенов, если у вас пищевая аллергия или непереносимость, пожалуйста, проконсультируйтесь с нашими сотрудниками, спасибо.

ЗАКУСКИ

1. Маринованные оливки (VG) 3,85

Маринованные оливки в средиземноморском стиле с тимьяном, розмарином и лимонной цедрой
2. Тар-тар из пармской ветчины 9,75

Мелко нарезанная пармская ветчина в горчичном настое. Дижон, Курвуазье, черный молотый перец и морская соль, подается на хрустящем хлебе и яичном креме.
3. Шарики из теста с двойным соусом(VGT) 7,95

Майонез из жареного чеснока с орегано и соусом маринара.
4. Жареные ньокки (VGT) 3,95

Хрустящие снаружи и мягкие внутри, со вкусом паприки, лимонной кислоты и пармезана.

ЗАКУСКИ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

5. House Signature Single Брускетта

Наша фирменная поджаренная брускетта с чесноком и зеленью, посыпанная:
A. Конкассе из помидоров с чесночным маслом и свежим базиликом на брускетте с чесночным хлебом 11,25 (VG)
B. Моцарелла из буйволиного молока и пармская ветчина 12,55
C. Королевские креветки, копченые, итальянский перец, лимон и гремолата с петрушкой 13,50
12. Карпаччо из говядины 15,90

Нежные ломтики говядины, приправленные перцем и оливковым маслом, покрытые стружкой сыра пармезан и свежей рукколой, гарнир из свежих нарезанных грибов и сливочной эмульсии соуса Беарнез.
20. Ремесленная буррата с соусом песто из базилика в стиле бьянко (VGT) 15,65

Шарик тертой моцареллы со сливочной начинкой, подается с жареными помидорами черри, соусом песто из базилика и дроблеными грецкими орехами.
21. Artisan Burrata с черным трюфелем (VGT) 24,20

Свежая буррата с хлопьями морской соли, нашим отмеченным наградным оливковым маслом первого холодного отжима и ломтиками итальянского черного трюфеля.
22. Домашняя буррата с пармской ветчиной 17,25

Свежая буррата на слегка подкопченной баклажановой икре и вкуснейшие слоеные ломтики пармской ветчины.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

14. Чесночные креветки и артишоки 16,85

Премиальные королевские креветки с нарезаными артишоками, запеченные в бульоне из морепродуктов, оливковое масло с жареным чесноком и петрушкой, чесночные хлебные гренки и зеленый лук.
15. Баклажановая пармиджана (VGT) 12,10

Баклажаны, нарезанные ломтиками и обжаренные в кляре, покрытые копченым сыром и запеченные в духовке, подаются с соусом бешамель и домашним томатным соусом.
16. Фаршированные грибы с острой итальянской колбасой 12,10

Свежие грибы, фаршированные рубленой итальянской колбасой, обжаренные в духовке с сыром пармезан.
17. Хрустящие кальмары и лимонный айоли 17

Хрустящий кальмар, обжаренный в оливковом масле, подается с ароматным лимонным айоли и посыпается сладкой паприкой.
18. Аранчини Сицилиани (VGT) 10,75

Миниатюрные хрустящие шарики из ризотто с шафраном, наполненные копченым сыром на основе из пармезана

ДЛЯ ДВОИХ

25. Итальянская доска сыров и колбасных изделий 20,50

Выбор лучших колбасных изделий: пармская ветчина, мортаделла, салями, жареный йоркский окорок и отборные итальянские сыры: свежие, полувяленые и выдержанные высочайшего качества. Подается со свежеиспеченным хлебом и миксом оливок.
27. Хрустящая фокачча с Чесночным маслом и свежей петрушкой (VGT) 11

Наше тонкое и хрустящее итальянское пшенично-манное тесто со свежим чесночным маслом, петрушкой и зеленым луком.

САЛАТ

8. Салат с креветками и авокадо 16,20

Большие креветки подаются со свежими ломтиками авокадо, свежим муссом из гуакамоле на смешанных листьях салата, слегка приправленными ломтиками помидоров черри.
9. Салат Капрезе (VGT) 12,10

Свежие помидоры, выращенные на острове, и большие ломтики сыра моцарелла из буйволиного молока и песто, увенчанные свежими листьями базилика.
10. Салат Цезарь от Бьянко 9,90

Классический салат цезарь с помидорами черри. стружка сыра бармезон, салат ромен и сердцевины американского салата, заправленные нашим фирменным соусом цезарь.
ТАКЖЕ ДОСТУПНО С:
A) Жареная куриная грудка . 13
B) Запеченные креветки с оттенком сладкой паприки 15,10

ПИЦЦЫ

КЛАССИЧЕСКИЕ ПИЦЦЫ

Домашнее тесто для пиццы. Доступен безглютеновый вариант

30. Маргарита 11

Наше тесто и соус томато и лучший сыр Моцарелла.
32. Пепперони 13.20

Чертовски вкусная пицца маргарита с острым салями.
33. Кальцоне с ветчиной и грибами 13.20

Вкуснейшая пицца с начинкой из сыров моцарелла и рикотта, ветчины и свежих грибов.
34. Гавайская 13,70

Маргарита с ананасом и йоркской ветчиной.
35. Фрутти ди Маре 17,10

Помидоры, креветки, кальмары и мидии со свежей петрушкой
36. 4 сезона 13,70

Наша лучшая маргарита разделена на четыре части: одна с ветчиной, вторая с грибами, третья с салями и последняя с маслинами и оливковым маслом.
46. Капричоза 13,75

Классическая пицца с ветчиной, свежими грибами, оливками и артишоками

ФИРМЕННЫЕ ПИЦЦЫ

40. Курица барбекю 13,75

Нарезанная куриная грудка с соусом барбекю и карамелизированным луком.
41. Четыре сыра (без томато) 13,75

Белая пицца без томатов в римском стиле, приготовленная из четырех видов итальянского сыра.
42. Курица и красный перец 13,75

Слегка острая пицца с моцареллой, курицей, красным перцем и пармезаном, посыпанная хлопьями чили.
43. Лосось и Моцарелла 14,75

Обжаренное филе лосося, моцарелла и свежий лимон с рукколой.
45. Бьянко и неро 24,50

Фирменная пицца Bianco на основе песто из черного трюфеля, моцареллы из буйволиного молока и сливок, увенчанная ломтиком черного трюфеля Tuber Melanosporum
48. Пицца Буррата (без томатов) 13,50

Покрыта бурратой, мортаделлой и фисташками
49. Ортолана 14,50

Томатная основа с нашей смесью обжаренных овощей: перец, кабачки, баклажаны и лук.

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

МЯСО

50. Оссобуко алла Миланезе 23,60

Говяжья голень, приготовленная на медленном огне в течение 8 часов, с гремолатой из лимона и петрушки, подается с ризотто с шафраном и посыпкой из 24-каратного золота.
51. Рибай Стейк 300г 25,55

Обжаренные на сковороде нежные ребрышки без костей, политые чесночно-травяной эмульсией. Подается с чипсами
52. Стейк из филе Торнадо с фуа-гра и трюфелем 38,95

Стейк из филе высшего качества, завернутый в панчетту, подается с обжаренной фуа-гра, нарезанными карамелизированными яблоками и насыщенным портвейном, приправленным стружкой из трюфеля и сливочной полентой.
53. Рибай из говяжьей тальяты 27,25

300 г тонко нарезанных нежных ребрышек подаются вместе с рукколой, помидорами черри, стружкой из пармезана и соусом из бальзамика
54. Классический стейк из филе Ангуса 28,50

Премиальное филе Ангуса от мясной лавки Мясного Бутика. Жареный на сковороде со сливочным маслом, свежим розмарином и чесноком. Подается с чипсами
55. Филе вяленого филе с ньокки Горгонзола 30,75

220гр Премиум стейк из баскской вырезки сухой выдержки, подается с нашими ньокки в сливочном соусе из сыра горгонзола с порошком грецких орехов, грибами портобелло и хрустящим луком.
56. Цыпленок по-сицилийски с изысканными травами и цитрусовыми фруктами 19,50

Половина курицы, маринованная с кусочками грейпфрута, апельсинов и лимона, приготовленная на медленном огне, а затем запеченная в духовке при 190° с чесноком и свежим розмарином.

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

57. Чоппино Морепродукты и рагу из сезонной рыбы 27

Восхитительное рагу из морепродуктов с мидиями, креветками, кальмарами и нежными кусочками сезонной белой рыбы, приготовленное в нежном бульоне из креветок и подаваемое с кростини, обжаренными с чесноком.
59. SЛосось со сливочным соусом песто из базилика 21,95

RЖареное филе лосося на нежном кремовом соусе песто с базиликом, подается с салатом из жареных креветок со сладкой паприкой и хрустящим фисташковым порошком.
95. Жареный осьминог 18,95

Жареное щупальце осьминога на бархатистом и сливочном пюре из лука-порея и картофеля, украшенное томатно-вишневым конфи.
96. Золотая треска 19,80

Треска, приготовленная при низкой температуре и покрытая тонкой картофельной корочкой. Подается на подушке из сливочного шпината и украшена кисло-сладким луком.

МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Все наши блюда из пасты теперь готовятся из специально приготовленной свежей массы для достижения наилучших результатов. *Теперь мы предлагаем макароны без глютена.

КЛАССИЧЕСКАЯ ПАСТА

60. Спагетти Неаполитана 10

SСпагетти с нашим классическим домашним соусом из томатов и базилика.
61. Пенне Аррабиата 11,60

Паста трубочки с оливковым маслом, луком, чесноком, помидорами, щепоткой специй и свежим базиликом.
62. фрикадельки в соусе маринара 14,95

2 вида наших лучших нарезок мясного фарша со свежей зеленью, обжаренных на сковороде и покрытых острым соусом маринара, подаются со спагетти al dente.
63. Лингвини алла Карбонара 13,70

Классическое итальянское блюдо, приготовленное из тертого сыра пармезан, яичного желтка, сливок и хрустящей панчетты
64. Тальятелле аль Рагу Болоньезе 14,55

Соус для этого классического итальянского блюда готовится по секретному рецепту.
65. Классическая лазанья 15,65

Приготовлено из пасты ручной работы, свежей моцареллы из буйволиного молока, мяса в соусе болоньезе, а затем покрыто нашим домашним соусом бешамель и сыром пармезан
66. Лингвини с черным трюфелем «Tuber Melanosporum», приготовленный внутри аутентичного круга сыра пекорино романо 39,50

Фирменное блюдо дома. Лингвини в классическом стиле качио э пепе с ломтиками черного трюфеля «Tuber Melanosporum», приготовленными в аутентичном круге из сыра пекорино романо. все готовится внутри аутентичного круга сыра пекорино романо, фламбированного граппой.

МЯСО С МАКАРОНАМИ

70. Цыпленок Cacciatora с ригатони 14,95

Нежные кусочки куриной грудки, обжаренные со свежими помидорами, луком, чесноком, базиликом и щепоткой специй
71. Цыпленок, Цуккини и Итальянская панчетта над тальятелле 15,65

Жареная курица с хрустящей панчеттой, кабачками, красным луком на тальятелле в чесночном креме. Оригинальный рецепт Бьянко
72. Спагетти Аль Филетто (стейк из филе) 16,80

Спагетти подаются с полосками стейка из филе премиум-класса, обжаренными со свежими помидорами, чесноком, орегано, маслинами и каперсами.
73. Рагу тальятелле из баранины 17,75

Тальятелле в соусе рагу из баранины с морковью и луком-шалотом, медленно приготовленном в течение шести часов.
74. Ригатони алла генуэзский 16,75

Ригатони в насыщенном генуэзском соусе. Приправа на основе белого лука и телятины, приготовленная за 8 часов, типичная для неаполитанской кухни, обогащенная морковью и прованскими травами.

МОРЕПРОДУКТЫ С МАКАРОНАМИ

79. Домашние спагетти с морепродуктами Nero 21,95

Черные спагетти, приготовленные с чернилами черного кальмара, обжаренные со свежими морскими гребешками, кальмарами, креветками, оливковым маслом, чесноком, томатным соусом и ароматными травами.
81. Острые королевские креветки с жареным чесноком на тальятелле 17,25

Тонкие ломтики итальянской пасты ручной работы, креветки, обжаренные в остром масле, жареный чеснок и немного сливок с нашим креветочным соусом.
82. Лингвини песто с креветками 17,25

Паста лингвини ручной работы с соусом песто из базилика, первоклассными креветками, нарезанными кубиками помидорами черри и жареным луком-шалот конфи.
84. Лингвини Скольо 16,10

Паста лингвини ручной работы с мидиями, креветками и кальмарами, подается в креветочном бульоне.

VEGETABLES WITH PASTA

75. Спагетти алла Трапананезе 14,95

Спагетти в нежном соусе из красных и желтых помидоров черри, с базиликом и поджаренным миндалем.
76. Белые грибы и брокколи 14,95

Тальятелле из брокколи в ароматном соусе из белых грибов с чесноком и тимьяном.

ФАРШИРОВАННЫЕ ПАСТА И РИЗОТТО

86. Ризотто Пескатора 24,50

Рыбное ризотто, приготовленное с кальмарами, креветками и мидиями в креветочном бульоне.
87. Ризотто с белыми грибами 21,50

Ризотто, поджаренный с маслом и приправленный жареным луком и белыми грибами, тушеными в овощном бульоне. (Веганский вариант доступен)
90. Тыквенные равиоли 16,25

Подается с нежным молочным кремом, приправленным жареным луком-пореем, розмарином и мускатным орехом
92. Равиоли с грушей и горгонзолой 15,75

Сливочный и маслянистый мясной бульон с насыщенной глазурью из белого вина и ямайского перца

ГАРНИРЫ И СОУСЫ

ГАРНИРЫ

112. Круглые чипсы Bianco 3,95
113. Картофель фри 3,95
116. Сливочная полента 5,75
117. Картофель трюфель 6,95
118. Картофельное пюре 5
120. Молодой шпинат с чесноком и пармезаном 8,20
122. Овощи на гриле 4,65
123. Салат «Садовый микс» 6,95

СОУСЫ

124. NНеаполитанский 3,95
125. Грибной 3,95
126. Черный перец 3,95
127. Порт 3,95
128. Болоньезе 9,95
130. Горгонзола 5,25
131. Песто 3,95

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

Although all of these selected dishes are meat-free, please inform your waiter if you require vegan or vegetarian options, to ensure that your requirements are met. Thank you.

ВЕГАН

1. Маринованные оливки 3,85

Маринованные оливки в средиземноморском стиле с тимьяном, розмарином и лимонной цедрой
5. House Signature Single Брускетта 11,25

Наша фирменная поджаренная брускетта с чесноком и зеленью, посыпанная:
A.онкассе из помидоров с чесночным маслом и свежим базиликом на брускетте с чесночным хлебом
49. Ортолана 14,50

Томатная основа с нашей смесью обжаренных овощей: перец, кабачки, баклажаны и лук.
60. Спагетти Неаполитана 10

SСпагетти с нашим классическим домашним соусом из томатов и базилика.
61. Пенне Аррабиата 11,60

Паста трубочки с оливковым маслом, луком, чесноком, помидорами, щепоткой специй и свежим базиликом.
76. Белые грибы и брокколи 14,95

Тальятелле из брокколи в ароматном соусе из белых грибов с чесноком и тимьяном.
87. Ризотто с белыми грибами 21,50

Ризотто, поджаренный с маслом и приправленный жареным луком и белыми грибами, тушеными в овощном бульоне.

ВЕГАНСКИЕ СТОРОНЫ

112. Круглые чипсы Bianco 3,95
113. Картофель фри 3,95
122. Овощи на гриле 4,65
123. Салат «Садовый микс» 6,95

вегетарианец

3. Шарики из теста с двойным соусом 7,95

Майонез из жареного чеснока с орегано и соусом маринара.
4. Жареные ньокки 3,95

Хрустящие снаружи и мягкие внутри, со вкусом паприки, лимонной кислоты и пармезана.
20. Ремесленная буррата с соусом песто из базилика в стиле бьянко 15,65

Шарик тертой моцареллы со сливочной начинкой, подается с жареными помидорами черри, соусом песто из базилика и дроблеными грецкими орехами.
21. Artisan Burrata с черным трюфелем 24,20

Свежая буррата с хлопьями морской соли, нашим отмеченным наградным оливковым маслом первого холодного отжима и ломтиками итальянского черного трюфеля.
15. Баклажановая пармиджана 12,10

Баклажаны, нарезанные ломтиками и обжаренные в кляре, покрытые копченым сыром и запеченные в духовке, подаются с соусом бешамель и домашним томатным соусом.
18. Аранчини Сицилиани 10,75

Миниатюрные хрустящие шарики из ризотто с шафраном, наполненные копченым сыром на основе из пармезана
27. Хрустящая фокачча с Чесночным маслом и свежей петрушкой 11

Наше тонкое и хрустящее итальянское пшенично-манное тесто со свежим чесночным маслом, петрушкой и зеленым луком.
9. Салат Капрезе 12,10

Свежие помидоры, выращенные на острове, и большие ломтики сыра моцарелла из буйволиного молока и песто, увенчанные свежими листьями базилика.
30. Маргарита 11

Наше тесто и соус томато и лучший сыр Моцарелла.
41. Четыре сыра (без томато) 13,75

Белая пицца без томатов в римском стиле, приготовленная из четырех видов итальянского сыра.
45. Бьянко и неро 24,50

Фирменная пицца Bianco на основе песто из черного трюфеля, моцареллы из буйволиного молока и сливок, увенчанная ломтиком черного трюфеля Tuber Melanosporum
66. Лингвини с черным трюфелем «Tuber Melanosporum», приготовленный внутри аутентичного круга сыра пекорино романо 39,50

Фирменное блюдо дома. Лингвини в классическом стиле качио э пепе с ломтиками черного трюфеля «Tuber Melanosporum», приготовленными в аутентичном круге из сыра пекорино романо. все готовится внутри аутентичного круга сыра пекорино романо, фламбированного граппой.
75. Спагетти алла Трапананезе 14,95

Спагетти в нежном соусе из красных и желтых помидоров черри, с базиликом и поджаренным миндалем.
76. Белые грибы и брокколи 14,95

Тальятелле из брокколи в ароматном соусе из белых грибов с чесноком и тимьяном.
87. Ризотто с белыми грибами 21,50

Ризотто, поджаренный с маслом и приправленный жареным луком и белыми грибами, тушеными в овощном бульоне. (Веганский вариант доступен)
90. Тыквенные равиоли 16,25

Подается с нежным молочным кремом, приправленным жареным луком-пореем, розмарином и мускатным орехом

112. Круглые чипсы Bianco 3,95
113. Картофель фри 3,95
122. Овощи на гриле 4,65
123. Салат «Садовый микс» 6,95

Вегетарианские стороны

116. Сливочная полента 5,75
117. Картофель трюфель 6,95
118. Картофельное пюре 5
120. Молодой шпинат с чесноком и пармезаном 8,20

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

STARTERS

03. 5 Dough balls 3.95

Served with our homemade oregano and alioli dipping sauce

MAINS

30. Cheesy Tomato Pizza 5.95

Topped with tomato and mozzarella
32. Pepperoni Pizza 6.95

Cheesy tomato pizza, topped with spicy salami
60. Spaghetti Napoletana 6.50

Traditional Italian tomato sauce with spaghetti
62. Spaghetti Meatballs 6.95

Juicy meatballs in a tangy tomato sauce served with spaghetti
63. Bacon Carbonara 6.95

Linguine served in a rich and creamy carbonara sauce, topped with crispy bacon
64. Bianco Spaghetti Bolognese 6.95

Tagliatelle topped with a meaty bolognese sauce

Десерты

Тирамису 8,50

Непревзойденное наслаждение… Густой бархатистый крем, традиционный итальянский вкус, с щедрыми слоями свежего сыра маскарпоне, печеньем Савоярди, пропитанным свежемолотым роскошным кофе Segafreddo и насыщенным ликером Amaretto Dissarono.
Шоколадная помадка 8,95

Роскошно легкий и нежный шоколадный бисквит с мечтательно теплым и тягучим помадным центром. В идеальном сочетании со сливочным кокосовым мороженым
Классический чизкейк 8,50

Мы приправляем свежий сливочный сыр маскарпоне натуральными семенами ванили, наносим на хрустящую бисквитную основу, а затем покрываем клубничным соусом.
Мороженое 2/3 шарика 2,85

Меню напитков

ВИННАЯ КАРТА

BOLLICINE

Spago Prosecco DOC Treviso 27.00
Xala Ribolla Gialla Brut 30.00
Velere Rose‘ Prosecco Millesimato DOC 32.00
Corderia Prosecco Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. 34.00
Kalibro Chardonnay & Pinot Noir Brut 39.00
Kingdom Luxury GOLD Treviso Extra Dry 42.00
Ferrari Trento Perle Franciacorta, Chardonnay 63.00

CHAMPAGNE

Moët Chandon, Brut 74.00
Veuve Clicquot, Brut 76.00
Moët Chandon, Rose 79.00
Veuve Clicquot, Rose 81.00
Moët Chandon, Imperial Ice 98.00
Ruinart Blanc de Blancs 135.00
Laurent-Perrier, Rose 155.00
La Grande Dame 205.00
Dom Pérignon 265.00
Krug Grande Cuvée 315.00
Louis Roederer 385.00
Dom Pérignon, Rose 465.00

ROSE

Mateus (Portugal) 21.00
Tamari San Marzano Puglia – Primitivo 25.00
Costa di Rose Toscana – Sangiovese 31.00
Romance France, Cote de Provence 33.00

RED

House Red Ucles, Tempranillo 21.00
Nero D’Avola Pellegrino DOC Italy, Nero D’Avola 23.00
Masso Antico BIO Italy, Negroamaro 24.00
Cavit Trentino – Merlot 25.00
I Muri IGT Puglia – Primitivo 25.00
LAN Crianza Rioja – Tempranillo 26.00
Lucanto BIO 21 Abruzzo – Montepulciano 27.00
Ceppi Storici Barbera d’Asti Piemponte – Barbera 28.00
Hito Ribera del Duero – Tempranillo 29.00
Lavis DOC Trentino – Pinot Noir 30.00
Chianti DOCG Italy – Sangiovese 32.00
LAN Gran Reserva Rioja – Tempranillo 34.00
Alilian Prémora Ribera del Duero, Tempranillo 36.00
Valpolicella Ripasso Superiore Veneto – Corvina, Rondinella, Molinara 38.00
Collemassari Bolgheri Toscana – Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 42.00
Marina Cvetic Reserva Abruzzo, Montepulciano 51.00
Muga Selección Especial Rioja – Tempranillo 57.00
Mauro Castilla y Leon – Tempranillo 62.00
Alilian Buenagente Ribera del Duero, Cosecha 64.00
Barolo Marchesi Antinori Prunotto Piemonte – Nebbiolo 72.00
Brunello di Montalcino Banfi Toscana – Sangiovese 76.00
Culmen Rioja – Tempranillo 79.00
Amarone Costasera Reserva Masi Veneto – Corvina, Rondinella, Molinara 98.00
Turriga Sardegna – Cannonau, Carignan, Bovale 115.00
Tignanello Marchesi Antinori Toscana – Sangiovese, Cabernet sauvignon, Cabernet franc 154.00
Sassicaia Toscana – Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 290.00
Vega Sicilia Valbuena Ribera del Duero, Tinto Fino 395.00
Vega Sicilia Unico Ribera del Duero, Tinto Fino 520.00

WHITE

House White Ucles, Verdejo 21.00
Quíquere Seco Tenerife, Listan Blanco 23.00
Vellodoro Ronchi Abruzzo – Pecorino 25.00
Gran Feudo Edición Navarra, Chardonnay 24.00
Quíquere Afrutado Tenerife, Listan Blanco 26.00
Pinot Grigio Veneto – Pinot Grigio 27.00
IS Argiolas Sardegna – Vermentino 28.00
Belisario Verdicchio Di Matelica Marche – Verdicchio 29.00
Borgo Conventi Isonzo Veneto – Sauvignon Blanc 30.00
Santiago Ruiz Rias Baixas – Albariño 31.00
Vesevo Greco di Tuffo Campania – Greco 32.00
Cà dei Frati, Lugana I Frati Lombardia – Trebbiano 41.00
Palladino Gavi di Gavi Piemonte – Cortese 47.00
Planeta Cometa Sicilia – Fiano 59.00
Planeta Chardonnay Sicilia – Chardonnay 64.00
Chablis Gran Cru Albert Bichot, France 78.00

КОКТЕЙЛИ

СТАРЫЕ ДОБРЫЕ КОКТЕЙЛИ

STRAWBERRY DAIQUIRI 9,50

Эта кубинская классика смешана со свежей клубникой и лучшим белым ромом.
PORN STAR MARTINI 9,90

Роскошное сочетание ванильной водки и пассоа, пюре из маракуйи, ванильного сиропа и охлажденной кавы.
LONG ISLAND ICE TEA 9,50

Идеально сбалансированная водка, ром, текила, джин и апельсиновый ликер, взбитые с сахаром, свежим лимонным соком и колой
PASSIONATE FIZZ 9,50

Насладитесь приятным вкусом ликера из маракуйи Passoa, свежей маракуйи и лимонного сока с кавой.
PIÑA COLADA 9,50

Летняя классика: ром Havana 3, малибу, кокосовый ликер, свежевыжатый ананасовый сок, кокосовое мороженое и немного сливок.

ФИРМЕННЫЕ КОКТЕЙЛИ

RUBY MARTINI 9,90

Водка Belvedere и апельсиновый ликер прекрасно сочетаются с терпкостью свежего грейпфрута и сока лайма
BLUEBERRY GIN FIZZ 9,90

Гламурный вариант классического шипучего джина. Наслаждайтесь легким, свежим вкусом с фруктовым оттенком черники
GRAPE GOOSE 9,90

Стильное сочетание водки Grey Goose, итальянского биттера и свежевыжатого красного винограда соблазнит ваши вкусовые рецепторы и заставит хотеть еще.
GIN-GER SOUR 9,90

Тонкий аромат джина G-Vine идеально дополняется пряным оттенком свежего имбиря, сладостью апельсина и мягкостью яичного белка
TIRAMISU MARTINI 10,50

Этот сливочный и восхитительный вариант знаменитого итальянского десерта содержит соблазнительное сочетание Амаретто, Бейлиз, Тиа Мария, сливок и кофе.
ITALIAN SUMMER 9,90

Восхитительная смесь водки, клубники, базилика и итальянского ликера из цитрусовых перенесет вас в Италию всего за один глоток.
HUGO BUBBLES 9,90

Спритц из маракуйи, приготовленный из просекко из цветков бузины Hugo, откиньтесь на спинку кресла и наслаждайтесь гармонией вкусов.
MARE NOSTRUM 9,90

Клубника и ваниль с добавлением маракуйи идеально дополняют Gin Mare
REVIVE 9,90€

Джин Hendricks, дыня, огурец, яблоко и листья мяты для свежести с содовой
DARK & CLOUDY 9,90

Имбирное пиво со свежим лаймом и карибским сиропом уже выигрышная комбинация, но еще лучше с ромом Kraken

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

UNFORBIDDEN FRUITS 6,50

Листья мяты, сок лимона, сахарный сироп, пюре из красных фруктов, клюквенный сок, имбирный эль
MINT LEMONADE 6,50

Дольки лайма, листья мяты, сахарный сироп, спрайт, содовая
VIRGIN COLADA 6,50

Ананасовый сироп, кокосовый сироп, кокосовое мороженое, ананасовый сок, сливки

SANGRIA

RED SANGRIA 22 (1LTR)

Lillet Blanc, brandy, passoa, sirope de violeta, zumo de naranja, vino tinto, soda de lima
WHITE SANGRIA 22 (1LTR)

Lillet Blanc, brandy passoa, dirope de violeta, zumo de naranja, vino blanco y soda de lima.
PINK SANGRIA 22 (1LTR)

Sirope de pomelo rosa, vino rosado, soda de lima

GIN & TONICS

HENDRICKS 9.25

Cucumber and rose petal
G´VINE FLORAISON 10.75

White grape and raspberry
G´VINE NOUAISON 11.25

Ginger and red grape
BROCKMANS 8.85

Red fruits, cinnamon and orange peel
TANQUERAY 10 9.75

Lime, grapefruit and orange peel
SIP SMITH 9.25

Lemon peel
MARTIN MILLERS 9.25

Lime peel and apple
GIN MARE 9.25

Basil, rosemary and cherry tomato
MONKEY 47 10.75

Lime peel and strawberry

TONIC

TONIC FEVER TREE
TONIC 1724
FEVER TREE LIGHT
FEVER TREE MEDITERRANEAN
FEVER TREE ELDERFLOWER
FEVER TREE GINGER BEER
FEVER TREE GINGER ALE
Premium Tonic + 2,60

COFFEES

ESPRESSO 1,85
ESPRESSO MACCHIATO 2,10
BLACK COFFEE 2,10
WHITE COFFEE 2,10
CAFE LATTE 2,60
CAPPUCCINO 2,60
BARRAQUITO 4,15
CARAJILLO 2,60

LIQUEUR COFFEES

IRISH COFFEE 6,50

Brewed coffee, Jameson whisky & a floating layer of cream
CALYPSO COFFEE 6,50

Brewed coffee with Tia Maria & a floating layer of cream
ITALIAN COFFEE 6,50

Brewed coffee with Amaretto & a floating layer of cream
ROYAL COFFEE 8,00

Brewed coffee with Martell Cogñac & a floating layer of cream